アペラシオン

ポムロール

Pomerol

メルローの傑作と伝説的な高級ワインの聖地。

ポムロールはボルドー右岸に位置するフランス最高峰のアペラシオンの一つ。粘土と砂礫土壌でメルローを主体に栽培し、ペトリュスをはじめとする世界屈指の赤ワインを生み出している。

こんな方に: ワインコレクター、愛好家、そしてメルローの最高峰を求める方へ。

アペラシオン

生産者

ペアリング

仔羊のロースト、牛ヒレ肉のステーキ、トリュフのリゾット、熟成したハードチーズ、和牛の炭火焼き。

よくある質問

ポムロールには公式な格付けはありますか?
ありません。メドックやサン・テミリオンと異なり、ポムロールには公式な格付け制度が存在しません。それでもシャトー・ペトリュスをはじめとする世界最高峰のワインを産出しています。
ポムロールで主に使われるブドウ品種は何ですか?
メルローが主役で、ブレンドの80〜95%を占めます。鉄分を含む粘土質土壌(クラス・ド・フェール)との相性が抜群で、豊かな質感と深みのある黒果実の複雑さを生み出します。
シャトー・ペトリュスはなぜそれほど有名で高価なのですか?
ペトリュスは世界に類を見ないブルークレイ(青粘土)の台地に位置し、11.4haの畑に100%メルローを栽培。極めて少ない生産量と卓越した品質が相まって、世界で最も入手困難なワインの一つとなっています。
ポムロールのワインはどのくらい熟成できますか?
偉大なヴィンテージのトップワインは20〜40年以上の熟成が可能です。豊富なタンニン、自然な酸味、凝縮した果実味が一体となり、長い年月をかけて驚くほどの複雑さへと進化します。
隣接するサン・テミリオンとの違いは何ですか?
どちらも右岸のメルロー主体産地ですが、ポムロールはよりリッチでベルベットのような質感とトリュフ・スパイスのニュアンスが際立ちます。サン・テミリオンは石灰岩由来のミネラル感と引き締まったタンニンを持つことが多いです。