生産者ポムロール
シャトー・クリネ
Château Clinet
パーカー100点を誇る、ポムロール最高峰の官能的で洗練された名門
シャトー・クリネは、ボルドー右岸ポムロール地区を代表する名門ワイナリーです。鉄分を豊富に含む粘土・砂利質の優れたテロワールを擁し、1989年と2009年にパーカー100点満点を獲得して世界的な名声を確立しました。現在はロナン・ラボルド氏が経営を担い、環境に配慮した持続可能な栽培を実践。メルロー主体にカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした、力強くもシルキーで洗練された、ポムロール屈指の官能的なワインを生み出し続けています。
www.chateauclinet.com ↗キュヴェ
キュヴェはまだ登録されていません。
こんな方に
シルキーなタンニンと圧倒的な凝縮感、そして長期熟成に耐えうる極上のボルドー右岸ワインを求めるコレクターや愛好家に最適です。また、メルロー主体の官能的な味わいの中に、カベルネ・ソーヴィニヨン由来の美しい骨格を感じたい方にも強くおすすめします。
よくある質問
- シャトー・クリネのテロワールが特別な理由は何ですか？
- クリネの11ヘクタールは、ポムロール台地の貴重な鉄分豊かな粘土・砂利質土壌（クラス・ド・フェール）の上に位置しています。この独自のテロワールと樹齢の高いブドウの木が組み合わさることで、優れた保水性とミネラルの複雑さをワインに与え、驚くべき深みと骨格をもたらしています。
- シャトー・クリネはどのブドウ品種を使用していますか？
- シャトー・クリネは主にメルローを主体としながら、ポムロールでは珍しいカベルネ・ソーヴィニヨンの比率が特徴的です。これにより、メルロー特有の豊潤でシルキーな果実味に、カベルネ由来のしっかりとした骨格と複雑なスパイス感が加わり、力強くも極めて洗練された味わいに仕上がっています。
- シャトー・クリネのセカンドワインやカジュアルラインはありますか？
- セカンドワインとして「フルール・ド・クリネ（Fleur de Clinet）」を生産しているほか、よりカジュアルに楽しめるネゴシアン・ラインとして「ロナン・バイ・クリネ（Ronan by Clinet）」を展開しています。ロナン・バイ・クリネは、シャトーの醸造チームが手がける高品質でコストパフォーマンスに優れたデイリーワインです。
- シャトー・クリネのワインは和食と合わせられますか？
- 熟成を経たシャトー・クリネは、醤油やみりん、出汁を使った和食と素晴らしい相性を示します。特に、鴨の治部煮や、甘辛いタレで仕上げた鰻の蒲焼き、すき焼きなど、旨味とコクのある肉・魚料理に合わせることで、ワインの持つシルキーなタンニンと豊かな果実味が料理の味わいを引き立てます。また、カジュアルラインの「ロナン・バイ・クリネ ブラン」は、焼き魚や天ぷらなどの繊細な和食に最適です。
- シャトー・クリネが世界的に有名になったきっかけは何ですか？
- 1980年代に醸造家ジャン・ミシェル・アルコートが導入した「遅摘み」や「グリーン・ハーヴェスト」などの革新的な栽培・醸造手法が功を奏し、1989年ヴィンテージでロバート・パーカーから100点満点を獲得したことが契機です。その後、2009年ヴィンテージでも再び100点満点を獲得し、ポムロールを代表するトップシャトーとしての地位を不動のものにしました。