生産者ポムロール
シャトー・ラフルール・ガザン
Château Lafleur-Gazin
名門ムエックスが手掛ける、しなやかで上品なポムロール
シャトー・ラフルール・ガザンは、ポムロール台地の北端、名高いシャトー・ガザンとシャトー・ラ・フルール・ペトリュスの間に位置する実力派シャトーです。1976年よりジャン・ピエール・ムエックス社が栽培・醸造を管理し、2021年に同社が完全に買収しました。8.5ヘクタールの畑は砂利、粘土、シルトが混ざり合う多様な土壌で、メルロー85％、カベルネ・フラン15％が植えられています。伝統的かつ丁寧な造りにより、若いうちからしなやかで肉厚、シルキーなタンニンと豊かな果実味を楽しめる、親しみやすくエレガントなポムロールのスタイルを体現しています。
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こんな方に
ポムロールの上品でしなやかなメルローを、若いうちから手頃な価格で楽しみたい方や、和食とのペアリングを求めるワイン愛好家に最適です。
よくある質問
- シャトー・ラフルール・ガザンの所有者と管理者は誰ですか？
- 1976年よりジャン・ピエール・ムエックス社（Ets. Jean-Pierre Moueix）が管理・生産を行っており、2021年に同社が完全に買収しました。
- 栽培されている主なブドウ品種は何ですか？
- 8.5ヘクタールの畑には、メルローが約85％、カベルネ・フランが約15％植えられています。
- シャトー・ラフルール・ガザンのテロワールの特徴は何ですか？
- ポムロール台地の北端に位置し、砂利、粘土、シルト（沈泥）が混ざり合う多様な土壌で構成されています。
- ワインの熟成方法について教えてください。
- 温度管理されたコンクリートタンクおよびステンレススチールタンクで醸造された後、フレンチオーク樽（新樽比率30〜40％）で16〜18ヶ月間熟成されます。
- 和食との相性（ペアリング）はどうですか？
- しなやかでシルキーなタンニンと上品な果実味を持つため、醤油やみりんを使ったマグロの照り焼きや、鴨の治部煮、すき焼きなどの和食と素晴らしい相性を示します。