国
チリ
Chile
アンデス山麓が育てる世界水準のカベルネ・ソーヴィニヨン
チリについて
- 掲載している生産者
- 8軒
- サブ地域
- 6地域
チリは南米を代表するワイン産地のひとつ。アンデス山脈と太平洋に挟まれた細長い地形に、北の乾燥したアタカマ砂漠から南の冷涼なパタゴニアまで多様な気候が広がり、個性豊かなワインを生み出す。
こんな方に
コストパフォーマンスに優れた力強いフルーティな赤ワインを求める方に
ペアリング
グリル肉、バーベキュー、熟成チーズ、煮込み料理全般と好相性。和食では牛すき焼きや醤油ベースの照り焼き料理とも合う。
サブ地域
チリの中の、さらに細かい産地です。
よくある質問
- チリワインの特徴は何ですか?
- マイポ・ヴァレーを筆頭に、世界トップクラスのカベルネ・ソーヴィニヨンが有名。あらゆる価格帯で安定した品質が評価されている。
- チリを代表する品種は何ですか?
- カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール(チリの個性的品種)、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネが代表的。
- チリワインはコスパが良いですか?
- はい。日常的なワインから、ドン・メルチョールのようなアイコンワインまで、あらゆる価格帯で高いコストパフォーマンスを誇る。