生産者ポムロール
シャトー・ラ・フルール・ペトリュス
Château La Fleur-Pétrus
ペトリュスの力強さとラフルールの優美さを宿す至高のポムロール
シャトー・ラ・フルール・ペトリュスは、ボルドー右岸ポムロールの銘醸地に位置する名門ワイナリーです。1950年にジャン・ピエール・ムエックス氏が最初に買収したシャトーであり、ペトリュスとラフルールという偉大な2つのシャトーの間に位置します。約18.7ヘクタールの畑は砂利質と粘土質が混ざり合う3つの区画からなり、メルロを主体にカベルネ・フランなどをブレンドします。ペトリュスの持つ力強さと、ラフルールの持つエレガンスを融合させたようなスタイルが特徴で、絹のように滑らかなタンニン、華やかなアロマ、卓越した熟成ポテンシャルを誇る至高の赤ワインです。
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こんな方に
ボルドー右岸の洗練されたシルキーなエレガンスを愛する、ワインコレクターや愛好家に最適です。特別な日の記念碑的な一本や、長期熟成させて楽しむためのコレクションとして強くおすすめします。
よくある質問
- シャトー・ラ・フルール・ペトリュスの名前の由来は何ですか？
- 18世紀に、隣接する偉大なシャトーである「ペトリュス」と「ラフルール」の間に位置することから名付けられました。
- このワインはどのような料理とよく合いますか？和食との相性はどうですか？
- クラシックな肉料理や鴨肉のローストはもちろん、醤油やみりん、出汁を使った和食とも調和します。特に、すき焼きや鴨の治部煮、照り焼きなど、旨味と甘味のある肉料理と抜群の相性を示します。
- 飲み頃を迎えるまでにどのくらいの熟成期間が必要ですか？
- 優れたヴィンテージの場合、その真価を発揮するまでに少なくとも8年から12年のボトル熟成が必要です。若いヴィンテージを飲む際は、1〜2時間前のデキャンタージュが必須です。
- シャトー・ラ・フルール・ペトリュスの味わいの特徴は何ですか？
- メルロ由来の絹のように滑らかなタンニンと豊かな果実味に、カベルネ・フランがもたらす華やかなアロマと複雑なストラクチャーが融合した、極めてエレガントで官能的な味わいです。