生産者ポムロール
シャトー・プロヴィダンス
Château Providence
ラ・フルール・ペトリュスに統合された、ポムロールの幻の銘醸シャトー。
シャトー・プロヴィダンスは、フランス・ボルドー地方のポムロール地区の粘土・砂利質台地に位置していた名門シャトーです。19世紀にはシャトー・トロプショー、後にシャトー・ラ・プロヴィダンスと呼ばれていましたが、2005年にジャン・ピエール・ムエックス社に買収され、名称が「プロヴィダンス」に簡略化されました。約2.9ヘクタールの畑にはメルロー90％、カベルネ・フラン10％が植えられ、豊かでエレガントなワインが生み出されていました。しかし、2012年ヴィンテージを最後にシャトーとしての歴史に幕を閉じ、畑はシャトー・ラ・フルール・ペトリュスに統合されました。そのため、現存するヴィンテージは非常に希少価値の高いコレクターズアイテムとなっています。
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こんな方に
生産が終了した希少なポムロールのヴィンテージを探している、熱心なボルドーコレクターや愛好家に最適です。メルロー主体の豊かでベルベットのような質感は、特別な日のディナーや、すき焼きなどの上品な和食肉料理と合わせたい方にもおすすめです。
よくある質問
- シャトー・プロヴィダンスは現在もワインを生産していますか？
- いいえ、シャトー・プロヴィダンスは2012年ヴィンテージを最後に生産を終了しています。2013年以降、その畑はシャトー・ラ・フルール・ペトリュスに統合されました。
- シャトー・プロヴィダンスの所有者は誰でしたか？
- 2005年から2012年の統合まで、ポムロールの名門ネゴシアンであるジャン・ピエール・ムエックス社（Ets. Jean-Pierre Moueix）が所有・管理していました。
- 使用されているブドウ品種は何ですか？
- 粘土と砂利質の土壌で育った平均樹齢30年のブドウから、メルロー90％、カベルネ・フラン10％の割合でブレンドされていました。
- 2005年以前のシャトー名は何ですか？
- 2005年以前は「シャトー・ラ・プロヴィダンス（Château La Providence）」、19世紀には「シャトー・トロプショー（Château Tropchaud）」と呼ばれていました。