生産者一覧
Vinamiが紹介するワイン生産者
Vinamiが紹介するワイン生産者
生産者一覧
Domaine de la Pousse d'Or
ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールは、ブルゴーニュのヴォルネイに拠点を置く名門ドメーヌであり、その歴史はブルゴーニュ公の時代にまで遡ります。特に単独所有畑（モノポール）である「クロ・ド・ラ・プス・ドール」は非常に有名です。パトリック・ランダンジェとその家族の指揮下、伝統的なテロワールを尊重しつつ近代的な栽培・醸造技術を導入しました。ヴォルネイ、ポマール、コルトンなど多様なアペラションで、精密かつ熟成能力の高いエレガントなピノ・ノワールとシャルドネを生産しています。
詳細を見る
www.lapoussedor.fr/Domaine de la Pépière
ドメーヌ・ド・ラ・ペピエールは、ロワール地方ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌにおける指標となる生産者です。マーク・オリヴィエによって設立されたこのドメーヌは、有機農法と醸造における最小限の介入を通じ、テロワールを忠実に表現するワイン造りで知られています。メロン・ド・ブルゴーニュ種に特化し、純粋で鮮やかな酸と際立ったミネラル感を持つワインを生み出します。「クリッソン」や「ゴルジュ」といった特定の区画に焦点を当てることで、ミュスカデの概念を覆すほどの複雑味と熟成ポテンシャルを実現しています。
詳細を見る
Domaine de la Rectorie
コリウールの中心部に位置するドメーヌ・ド・ラ・レクトリーは、パルセ兄弟が運営する家族経営のワイナリーです。地中海を見下ろす急峻な段々畑で知られ、卓越した辛口のコリウールと甘口のバニュルスを生産しています。彼らの哲学は、シスト（片岩）のテロワールと過酷な海洋性気候を尊重し、人為的な介入を最小限に抑えることです。低収量と伝統的な栽培にこだわることで、ルーション地方の荒々しい美しさを表現した、深みとミネラル感、エレガンスを兼ね備えたワインを生み出しています。
詳細を見る
www.larectorie.fr/Domaine de la Romanée-Conti
ブルゴーニュ最高峰のドメーヌ。ロマネ・コンティとラ・ターシュのグラン・クリュ独占所有。世界で最も珍重される高額なピノ・ノワールを産出する。
詳細を見る
www.romanee-conti.frDomaine de la Romanée-Conti (Montrachet)
DRCが所有するル・モンラッシェ・グラン・クリュのわずか0.68ha区画（1963年・1965年・1980年に取得した3つの区画から構成）から、年間わずか250ケース（約2,700〜3,000本）しか生まれない。現存する白ブルゴーニュの中で最も珍重され、最も高価な一本。
詳細を見る
www.romanee-conti.fr/Domaine de la Roque
ピック・サン・ルーのオーガニック生産者。地域の特徴的なガリーグのニュアンスを持つ表現豊かなグルナッシュ＝シラーブレンドで知られる。
詳細を見る
www.chateau-laroque.fr/en/Domaine des Baumard
ロワール渓谷の中心部に位置するドメーヌ・デ・ボーマールは、シュナン・ブランとカベルネ・フランの卓越した生産者として伝説的な存在です。特に、世界最高峰の甘口ワインの一つである「カール・ド・ショーム」で知られ、その驚異的な純粋さ、精密さ、そして長期熟成能力は高く評価されています。ボーマール家のもと、同ドメーヌはアンジューにおける近代的なブドウ栽培の先駆者となり、テロワールの表現と緻密なワイン造りを重視してきました。彼らの辛口サヴニエールやスパークリングワインのクレマン・ド・ロワールも品質のベンチマークとされており、この地域の独特なシスト（片岩）土壌を反映しています。
詳細を見る
www.baumard.fr/Domaine des Comtes Lafon
ムルソーの基準ドメーヌであり、ブルゴーニュ最偉大な農園の一つ。1985年に引き継いだドミニク・ラフォンは1998年までに全畑をビオディナミに転換し、伝説的なヴィンテージを連続して生み出した後、2021年末に娘レアと甥ピエールに継承。ペリエール、シャルム、ジュヌヴリエール、グット・ドール等の卓越したムルソー・プルミエ・クリュに加え、希少なモンラッシェ・グラン・クリュの区画も保有。
詳細を見る
comtes-lafon.comDomaine des Roches Neuves
ロワール地方ソミュール・シャンピニーを代表する生産者、ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴは、先見の明を持つティエリー・ジェルマンによって運営されています。ボルドー出身のジェルマンは、このドメーヌをロワールにおけるビオディナミ農法の先駆者へと変貌させました。徹底した畑の管理とセラーでの最小限の介入により、カベルネ・フランとシュナン・ブランの純粋な個性を表現することに注力しています。そのワインは、鮮やかな酸、洗練されたタンニン、そしてテロワールを色濃く反映した味わいで高く評価されており、ロワール最高峰のワインとして知られています。
詳細を見る
www.rochesneuves.com/Domaine du Vieux Télégraphe
ラ・クローのプラトーにある歴史的なシャトーヌフ・デュ・パプのドメーヌ。古木グルナッシュ主体のワインはアペラシオンのベンチマーク。
詳細を見る
www.vieux-telegraphe.fr/en/Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（ラフィット）は、メドック格付け第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトを核とする世界屈指の名門ワイングループです。ロートシルト家のもとで150年以上の歴史を誇り、ボルドーではシャトー・デュアール・ミロン、シャトー・レヴァンジル、シャトー・リューセックを傘下に持つほか、チリ、アルゼンチン、中国にも事業を展開しています。伝統的な醸造技術と現代の精密さを融合させ、あらゆる価格帯でエレガンス、熟成力、卓越したテロワール表現を体現するワインを生み出しています。
詳細を見る
www.lafite.comDomenico Clerico
モダニスト系を代表するバローロ生産者。モンフォルテ・ダルバからバローロ・チャボット・マンティン・ジネストラを新オーク樽使用でより早飲みアプローチで産出する。
詳細を見る
domenicoclerico.com/Domäne Wachau
ドメーヌ・ヴァッハウは、ユネスコ世界遺産に登録されたヴァッハウ渓谷の中心部に位置する、オーストリアで最も著名なワイナリーの一つです。歴史ある協同組合として、アッハライテンやケラーベルクといった名高い単一畑を含む、ドナウ川流域の極めて優れたブドウ畑を管理しています。シュタインフェーダー、フェダーシュピール、スマラクトという3つの品質カテゴリーのもと、この地域の独特な原生岩土壌と冷涼な気候を完璧に表現した、卓越したグリューナー・フェルトリーナーとリースリングを産出しています。ローマン・ホルヴァートMWとハインツ・フリッシェングルーバーの指揮の下、持続可能なブドウ栽培とテロワールを重視した精密なワイン造りで国際的な名声を確立しています。
詳細を見る
www.domaene-wachau.atDonnafugata
1851年から続くラッロ家が1983年に設立した、シチリア島を代表する著名で革新的な生産者。マルサラに本拠を置き、コンテッサ・エンテッリーナ、パンテッレリア島、ヴィットリア、エトナ山など、シチリア各地の多様なテロワールに畑を持つ。ネロ・ダーヴォラ、パッシート・ディ・パンテッレリア、シチリア各地のワインを産出し、芸術的なラベルとサステナブルな農法でも知られる。
詳細を見る
www.donnafugata.itDr. Bürklin-Wolf
フォルストとダイデスハイムにグロッセス・ゲヴェックス（グラン・クリュ相当）畑を持つファルツ最高峰のビオディナミ農園。深みある辛口リースリングを産出する。
詳細を見る
www.buerklin-wolf.deDr. Heger
ドイツ・バーデン地方カイザーシュトゥールの火山地帯、イリンゲンに位置するドクター・ヘーガーは、ドイツ最高峰のシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）とグラウブルグンダー（ピノ・グリ）の生産者として名高いワイナリーです。1935年に町医者マックス・ヘーガー博士が創設し、1949年に息子ヴォルフガング（愛称ミムス）が継承、現在は三代目のヨアヒム・ヘーガーが妻シルヴィアとともに1992年から経営を担っています。名醸畑イリンガー・ヴィンクラーベルクとアッハカラー・シュロスベルクと分かち難く結びつき、火山性風化土壌が際立ったミネラル感と深みをワインに与えています。VDP（ドイツ高級ワイン生産者連盟）のメンバーであり、低収量と畑ごとの丁寧な栽培管理、テロワールを忠実に表現する精密な醸造で高く評価されています。
詳細を見る
www.heger-weine.de/Dr. Konstantin Frank
1962年にコンスタンティン・フランク博士によって設立された当ワイナリーは、ニューヨーク州フィンガー・レイクスにおけるヴィニフェラ種栽培のパイオニアとして広く知られています。植物学の博士号を持つフランク博士は、冷涼な北東部の気候でも欧州系ブドウ品種が栽培可能であることを証明し、アメリカのワイン産業に革命をもたらしました。現在も家族経営を貫き、世界水準のリースリング、シャルドネ、スパークリングワインで高い評価を得ています。
詳細を見る
www.drfrankwines.com/Dry Creek Vineyard
ドライ・クリーク・ヴァレーの創設ドメーヌの一つ。象徴的なヴァレー・フロアの畑からの古木ジンファンデルとソーヴィニヨン・ブランで知られる。
詳細を見る
www.drycreekvineyard.com/