生産者ニューヨーク州
ドクター・コンスタンティン・フランク
Dr. Konstantin Frank
フィンガー・レイクスに欧州系ブドウをもたらしたパイオニア。
1962年にコンスタンティン・フランク博士によって設立された当ワイナリーは、ニューヨーク州フィンガー・レイクスにおけるヴィニフェラ種栽培のパイオニアとして広く知られています。植物学の博士号を持つフランク博士は、冷涼な北東部の気候でも欧州系ブドウ品種が栽培可能であることを証明し、アメリカのワイン産業に革命をもたらしました。現在も家族経営を貫き、世界水準のリースリング、シャルドネ、スパークリングワインで高い評価を得ています。
www.drfrankwines.com/ ↗キュヴェ
こんな方に
歴史的意義と、冷涼な気候が生むエレガントなリースリングを愛するワイン愛好家に最適です。
よくある質問
- ドクター・コンスタンティン・フランク・ワイナリーがパイオニアと呼ばれる理由は？
- 同ワイナリーは、コンスタンティン・フランク博士がフィンガー・レイクスの冷涼な気候において、欧州系ヴィニフェラ種の栽培を初めて成功させた歴史的功績を持つためです。
- この生産者の代表的なワインのスタイルは何ですか？
- 世界的に評価の高いリースリング、エレガントなシャルドネ、そして伝統的な瓶内二次発酵によるスパークリングワインが代表的です。
- 和食との相性は良いですか？
- はい、リースリング特有の高い酸とミネラル感は、寿司や刺身、天ぷらといった繊細な和食と非常に素晴らしい相性を発揮します。