生産者一覧
Vinamiが紹介するワイン生産者
Vinamiが紹介するワイン生産者
生産者一覧
Château La Tour Carnet
シャトー・ラ・トゥール・カルネは、メドック地方で最も歴史あるシャトーのひとつで、その起源は12世紀にまで遡ります。1855年の格付けで第4級に選ばれ、オー・メドックのサン＝ローラン＝メドック村に約150ヘクタールの畑を有します。2000年にベルナール・マグレ氏が所有者となって以来、畑と醸造設備の大規模な刷新・近代化が行われました。シャトーはその名の由来となった中世の塔で知られています。
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www.bernard-magrez.com/en/chateau/chateau-la-tour-carnet/Château La Tour Figeac
シャトー・ラ・トゥール・フィジャックは、ボルドーのサン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセに格付けされる名門ワイナリーです。1879年にシャトー・フィジャックから分割されて誕生し、1973年からはレッテンマイヤー家が所有しています。シャトー・シュヴァル・ブランとポムロールに隣接する14.5ヘクタールの優れた砂利・粘土質土壌の畑を擁し、メルローとカベルネ・フランを栽培しています。1997年からビオディナミ農法をいち早く導入し、2021年には有機認証を取得しました。造られるワインは、シルキーなタンニンと、スミレやミントを思わせる華やかでエレガントなアロマ、そして美しい酸味と調和した洗練された味わいが特徴です。
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www.latourfigeac.frChâteau La Tour de Mons
マルゴー・アペラシオンの中心部に位置するシャトー・ラ・トゥール・ド・モンは、13世紀にまで遡る豊かな歴史を誇ります。約48ヘクタールのブドウ畑には主にメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルドが植えられています。深い砂利質の土壌というテロワールが、マルゴーらしいエレガントで骨格があり、芳醇なワインを生み出します。ペロド家による所有となってからは、持続可能なブドウ栽培と精密な醸造に注力し、ワインの純粋さと複雑味を追求する近代化が大きく進みました。
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www.chateautourdemons.comChâteau La Vieille Cure
シャトー・ラ・ヴィエイユ・キュールはフロンサックを代表する名醸造所のひとつで、アイル川を望む標高65メートルの石灰岩・粘土質台地に37ヘクタールの一枚畑を所有します。1986年にアメリカ人のコリン・フェレンバッハとピーター・サックスがシャトーを取得し、ミシェル・ロランをコンサルタントに迎えて大規模なリノベーションを実施。2013年からはポムロルのヴァランドローを創設した伝説的醸造家ジャン=リュック・テュヌヴァンが醸造顧問を務めます。樹齢100年に近い古木を含む畑はメルロー75%、カベルネ・フラン22%、カベルネ・ソーヴィニヨン3%で構成。すべて手摘みで収穫し、ステンレスタンクで3〜4週間のコールドマセラシオンと発酵を行い、フランス産オーク樽で熟成。年産約15,000ケースを25カ国以上に輸出する、コストパフォーマンス抜群の実力派です。
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www.lavieillecure.comChâteau La Violette
シャトー・ラ・ヴィオレットは、フランス・ボルドー地方のポムロール地区の最高峰の丘（プラトー）に位置する、わずか1.68ヘクタールの極小シャトーです。シャトー・ル・パンやシャトー・トロタノワに隣接する絶好のテロワールを誇り、その名はワインから漂う魅惑的なスミレ（ヴィオレット）の香りに由来します。2006年にカトリーヌ・ペレ＝ヴェルジェが買収して以来、劇的な品質向上を遂げました。現在は息子のアンリ・パランが経営を引き継ぎ、ミシェル・ロランのコンサルティングのもと、100％手作業による除梗や新樽内でのマイクロ・ヴィニフィケーションなど、一切の妥協を排した極限のワイン造りを行っています。年間生産量はわずか数千本と極めて希少で、世界中のコレクターが熱望するカルトワインです。
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www.vignoblesparent.comChâteau Labégorce
シャトー・ラベゴルスは、ボルドーのマルゴー地区に位置する歴史ある生産者です。14世紀にまで遡る歴史を持ち、1989年にペロド家が所有して以来、大規模な改革が行われました。約70ヘクタールのブドウ畑は砂礫質土壌が特徴で、エレガントで香り高く、骨格のしっかりしたワインを生み出します。ナタリー・ペロド氏の指揮のもと、持続可能なブドウ栽培と近代的な醸造技術を導入し、品質が飛躍的に向上しました。そのワインは、フィネスとシルキーなタンニン、そしてマルゴーのテロワールを完璧に表現しており、優れた熟成ポテンシャルを誇ります。
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www.labegorce.comChâteau Lacaussade Saint-Martin
シャトー・ラコサード・サン・マルタンは19世紀に遡る歴史ある生産者で、ボルドーから北へ40km、ジロンド河口の右岸に位置し、向かいにはメドックのグラン・クリュが並びます。1991年、ボルドー大学卒業の醸造家ジャック・シャルダ氏と妻サブリナ氏が取得し、畑を60ヘクタール以上（赤55ha・白5ha）に拡大。石灰岩台地の粘土＋石灰質の土壌は、海ウニなどの海洋化石を含む独自のテロワールで、メルロとカベルネの栽培に理想的です。環境への取り組みも先進的で、ISO 14001・HVEレベル3認証を取得し、エコサート認定の有機栽培に転換済み。醸造は温度調整ステンレスタンクで丁寧に発酵し、コンクリートタンクとフランス産オーク樽で熟成させます。フラッグシップ「トロワ・ムーラン」（赤・白）をはじめ、最高級キュヴェ「パルセル・プリヴェ」（12ヶ月新樽熟成）、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」、「エリタージュ」などを生産。トロワ・ムーランはデカンター90点、ワイン・エンシュージアスト88点、パルセル・プリヴェは94点を獲得しています。
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www.lacaussade-saintmartin.comChâteau Laclaverie
シャトー・ラクラヴリーは1984年、ニコラ・ティエンポンが隣接するシャトー・ピュイグローから7.5ヘクタールを分離して創設したシャトーです。名前の「ラクラヴリー」は、畑の中に残る15世紀の塔にちなんでいます。初ヴィンテージは1985年で、今やフラン・コート・ド・ボルドーを代表するコストパフォーマンスの高い生産者として知られています。粘土石灰質・泥灰土・シルトが混在する多彩なテロワールで育てられたメルロー主体のワインは、18〜20ヶ月の樽熟成を経て、フィネス・ボディ・バランスが三拍子揃ったクラシックなボルドースタイルに仕上がります。
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www.nicolas-thienpont.com/Château Lafaurie-Peyraguey
シャトー・ラフォリー・ペラゲは、ボルドー・ソーテルヌのプルミエ・クリュ・クラッセ（1855年第1級）に格付けされた名門シャトー。1618年にレイモン・ペラゲ卿がボム村の高台に葡萄を植えたことに始まり、シャトー・ディケムを隣に臨む優れたテロワールを誇る。2014年、ラリック社を傘下に持つスイスの実業家シルヴィオ・デンツが買収し、ワイン・クリスタル・美食・宿泊を融合した唯一無二の体験を創出。現在は5つ星ホテルとミシュラン2つ星レストラン「ラリック」を擁する。36ヘクタールの畑はセミヨン93%、ソーヴィニヨン・ブラン6%、ミュスカデル1%で構成。貴腐菌がぶどうを濃縮し、はちみつ・オレンジピール・パイナップル・アプリコットの芳醇な香りと、瑞々しい酸が調和するエレガントな甘口ワインが生まれる。イーヴリン・ウォーの小説『ブライズヘッドふたたび』でセバスチャン・フライトが「苺と合わせると天国だ」と絶賛したことでも文学的に有名。
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www.lafauriepeyragueylalique.comChâteau Laffitte-Carcasset
サン＝テステフのアペラシオン中心部に位置するシャトー・ラフィット＝カルカッセは、約35ヘクタールのブドウ畑を所有する歴史ある生産者です。深い砂利質の土壌は、力強くエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワイン造りに最適です。2016年にヴィニョン家が所有して以来、ブドウ栽培と醸造の両面で大幅な近代化が進められ、持続可能な農法と精密なワイン造りに注力しています。そのワインは、サン＝テステフらしい力強さとタンニン、長期熟成能力を備えつつ、洗練されたバランスを保っていることで高く評価されています。
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www.laffitte-carcasset.comChâteau Lafite Rothschild
ボルドー5大シャトーの最高峰。1234年の記録が残る歴史ある名門で、1868年にロスチャイルド男爵家が取得、6世代にわたり一族が守り続けてきた。112ヘクタールの畑は深い礫土壌に植えられ、比類なきエレガンスと複雑味を持つワインを生む。伝統と科学的アプローチを融合させた醸造が特徴で、自社クーペラージュ（トネルリー・デ・ドメーヌ）でバレルを製造。グラン・ヴァンはカシス、シダーウッドの香りと50年以上の熟成力で世界のコレクターを魅了し続ける。
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www.lafite.comChâteau Lafleur
シャトー・ラフルールは、ボルドーのポムロール地区に位置する伝説的な小規模シャトーです。わずか4.5ヘクタールの畑から生み出されるワインは、その類まれなるテロワールと緻密な栽培管理により世界中で高く評価されています。最大の特徴は、ブーシェ（カベルネ・フランの現地呼称）とメルローをほぼ半々でブレンドする独自のスタイルです。砂利質の土壌から生まれるワインは、驚異的な複雑味、芳醇な香り、そして長期熟成能力を備えており、世界で最も入手困難かつ熱望されるワインの一つとして君臨しています。
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www.chateau-lafleur.frChâteau Lafleur-Gazin
シャトー・ラフルール・ガザンは、ポムロール台地の北端、名高いシャトー・ガザンとシャトー・ラ・フルール・ペトリュスの間に位置する実力派シャトーです。1976年よりジャン・ピエール・ムエックス社が栽培・醸造を管理し、2021年に同社が完全に買収しました。8.5ヘクタールの畑は砂利、粘土、シルトが混ざり合う多様な土壌で、メルロー85％、カベルネ・フラン15％が植えられています。伝統的かつ丁寧な造りにより、若いうちからしなやかで肉厚、シルキーなタンニンと豊かな果実味を楽しめる、親しみやすくエレガントなポムロールのスタイルを体現しています。
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www.moueix.comChâteau Lafon
シャトー・ラフォンは、ボルドーのリストラック・メドック地区に位置する歴史あるワイナリーです。約30ヘクタールのブドウ畑で主にメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。「クリュ・ブルジョワ・シュペリウール」に格付けされており、カシスやブルーベリー、シダー、シガーボックスの香りが特徴的な、クラシックで風味豊かなメドックワインを生産しています。リストラック特有の砂利質や粘土石灰質のテロワールを反映した、シルキーな質感とエレガントな骨格を持つワインが魅力です。
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Château Lafon-Rochet
シャトー・ラフォン・ロシェは、ボルドーのサン・テステフ村に位置する1855年格付け第4級シャトーです。17世紀に設立され、サン・テステフの格付けシャトーの中では唯一の第4級として知られています。鮮やかな黄色に塗られたシャトーの外観と黄色いラベルが象徴的です。テスロン家による長年の管理を経て現在はデュメニル＝テスロン家が引き継ぎ、よりエレガントでモダンなスタイルへとワインを磨き続けています。
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www.lafon-rochet.comChâteau Lagarosse
シャトー・ラガロスはボルドーから約30分の距離にあるタバナック村に位置する、16世紀初頭に遡る歴史あるシャトーです。カディヤック・コート・ド・ボルドーのアペラシオン内の南向き斜面に30ヘクタール超の粘土石灰質・砂礫質の畑が広がります。2011年にスティーブ・ルー会長のもとで新体制となり、伝統を守りながら最新設備を導入して品質革新を進めました。著名なコンサルタント、ミシェル・ロランの指導のもと、トロンセの老木から作られたフランス産オーク樽で熟成されます。メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドした赤ワインのみを生産し、フラッグシップの「シャトー・ラガロス」をはじめ「レ・コント」「プレスティージュ」「ドゥーレ」などのラベルで展開。親会社のラガロス・ホールディングスは米国（ナスダック/NYSEアメリカン）への上場を申請しており、国際的な注目を集めています。
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lagarosse.frChâteau Lagrange
シャトー・ラグランジュは1855年メドック格付け第3級のシャトーで、サン・ジュリアン屈指の名門産地に位置する。メドックのグラン・クリュとしては最大級となる118haの広大な畑は、ギュンツ氷河期の砂利土壌の2つの丘に広がり、そのうちひとつはサン・ジュリアンAOC最高地点を形成する。1983年にサントリーが買収して以来、50万本のブドウ樹の植え替えから最新醸造設備の導入まで抜本的な改革を断行。103の区画ごとに発酵管理できる100超の小型醗酵槽を設置し、光学式選果機を先駆的に採用。若いうちは生命力あふれる豊かな風味を楽しめ、長期熟成を経ることで繊細かつ複雑な傑作ワインへと神秘的な変容を遂げる。
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www.chateau-lagrange.comChâteau Lagrange (Pomerol)
シャトー・ラグランジュ（ポムロール）は、フランス・ボルドーのポムロール台地北部に位置する名門シャトーです。1953年に名門ジャン・ピエール・ムエックス社（ペトリュスなども所有）の傘下となり、現在は約9ヘクタールの畑でメルロー100%の栽培を行っています。粘土質と砂利質の土壌から生まれるワインは、しなやかで丸みがあり、豊かな果実味が特徴です。伝統的なコンクリートタンク等で醸造され、フレンチオーク樽で16〜18ヶ月間熟成されます。ポムロールらしいエレガントで優しいスタイルを体現しており、比較的若いうちから楽しめる親しみやすさと、ムエックス社傘下の中でも極めて優れたコストパフォーマンスを誇ることで知られています。
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www.moueix.com