地域

モンタルチーノ

Montalcino

イタリア最高峰の長期熟成サンジョヴェーゼが生まれる丘の町。

モンタルチーノは、トスカーナ州シエナ県、シエナから南へ約40kmに位置する歴史的な丘の上のコムーネで、イタリアを代表する長期熟成型赤ワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」の産地として世界的に知られています。地中海性気候に大陸性の影響が加わり、畑の標高は約130mから620mと産地内で大きな差があります。標高が高く冷涼な北部ではミネラル感がありエレガントでフレッシュなクラシックスタイル、標高が低く温暖な南部では果実味豊かで力強くパワフルなスタイルが生まれます。土壌もガレストロ（片岩質泥灰岩）から粘土質・石灰質まで多様で、この地で栽培されるサンジョヴェーゼ・グロッソ（通称ブルネッロ）に骨格と熟成力を与えています。

こんな方に: ワインコレクター、力強く骨格のある赤ワイン愛好家、本格イタリアワインの聖地を訪ねたい方に。

アペラシオン

生産者

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ペアリング

ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ（Tボーンステーキ）、ジビエ料理、熟成ペコリーノチーズ、トリュフ料理。和食では牛の赤身ステーキや鰻の蒲焼とも好相性。

よくある質問

モンタルチーノはどこにありますか？
モンタルチーノは、トスカーナ州シエナ県、シエナから南へ約40kmに位置する丘の上のコムーネです。
モンタルチーノで最も有名なワインは何ですか？
サンジョヴェーゼ・グロッソ100%で造られるDOCGの赤ワイン「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」です。リリース前に最低5年間の熟成が義務付けられています。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとロッソ・ディ・モンタルチーノの違いは何ですか？
どちらも同じモンタルチーノ産のサンジョヴェーゼですが、ロッソは約1年の熟成でリリースされる若飲みタイプのDOCワイン、ブルネッロは5年以上熟成させるフラッグシップのDOCGワインです。
モンタルチーノのワインはすべて同じ味わいですか？
いいえ。産地内の標高は約130mから620mまで幅があり、冷涼な北部はミネラル感のあるエレガントでフレッシュなスタイル、温暖な南部は果実味豊かで力強いスタイルになるなど、地区によって個性が異なります。