生産者モンタルチーノ
テヌータ・イル・ポッジョーネ
Tenuta Il Poggione
伝統的で安定した品質を誇る、ブルネッロの歴史的指標。
テヌータ・イル・ポッジョーネは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会の創設メンバーの一つである歴史ある生産者です。サンタンジェロ・イン・コッレに位置し、そのユニークな微気候が卓越した一貫性と熟成能力を持つワインを生み出しています。伝統的な手法を重んじ、大樽（スラヴォニアン・オーク）での熟成を行うことでサンジョヴェーゼの純粋さを守り続けています。100ヘクタール以上のブドウ畑を所有し、モンタルチーノ南部のテロワールを体現する、クラシックでエレガントかつ力強いブルネッロの指標として高く評価されています。
www.tenutailpoggione.it/ ↗キュヴェ
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こんな方に
伝統的なトスカーナ料理と相性が良く、熟成のポテンシャルを秘めた本物のサンジョヴェーゼを求める愛好家に最適です。
よくある質問
- イル・ポッジョーネは伝統的な生産者ですか？
- はい、イル・ポッジョーネはブルネッロの熟成にスラヴォニアン・オークの大樽を使用する、極めて伝統的な生産者です。
- イル・ポッジョーネのブルネッロはどのようなスタイルですか？
- そのスタイルはエレガンスと力強い骨格を兼ね備えており、ヴィンテージを問わず非常に安定した品質を誇ります。
- イル・ポッジョーネのワインは和食に合いますか？
- はい、洗練されたタンニンとバランスの良い酸味を持つため、赤身肉の炭火焼きやジビエ料理、醤油ベースの煮込み料理と非常に相性が良いです。
- イル・ポッジョーネは長期熟成に適した生産者ですか？
- はい、伝統的な醸造手法により、長期熟成に耐えうる卓越したポテンシャルを持つワインとして広く認められています。