生産者一覧
Vinamiが紹介するワイン生産者
Vinamiが紹介するワイン生産者
生産者一覧
Ridge Vineyards
モンテ・ベッロ・カベルネ・ソーヴィニヨンが1976年パリス・テイスティングで2位入賞したカリフォルニア最も歴史的な職人ワイナリー。リットン・スプリングスのジンファンデルでも有名。
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www.ridgewine.comRippon
湖を見下ろす世界で最も美しい畑のひとつからビオディナミのピノ・ノワールとリースリングを産出するワナカ湖のアイコン的農園。
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www.rippon.co.nzRita Farm & Winery
2013年、余市町出身の菅原由利子が夫とともに設立した余市で3番目のワイナリー。輸入ワインのインポーターだった菅原が、フランスのナチュラルシャルドネスパークリングを飲んで「化粧水のように肌に浸透する」感動を体験し、自らナチュラルワインを造ることを決意。かつてのリンゴ畑を転換した自社畑「風のヴィンヤード」は余市の登地区に位置し、南西向き斜面・標高40m・火山灰シルト土壌、海からの潮風が病気を自然に防ぐ好適地。シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ノワール、メルローを無農薬栽培。野生酵母発酵・グラヴィティフロー瓶詰・粗ろ過のみで醸造。年間生産量は約35,000本。2024年からはグラッパやブランデーなどスピリッツも展開。
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www.rita-farm.jp/Robert Weil
ラインガウ・リースリング品質の最高峰農園。キートリッハ・グレーフェンベルクから驚異的なシュペートレーゼとアウスレーゼを産出。ドイツ最も珍重されるワインのひとつ。
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www.weingut-robert-weil.comRochioli Vineyard & Winery
家族の歴史的な畑からロシア・リヴァー・ヴァレーを代表する単一畑ピノ・ノワールとシャルドネを産出するベンチマーク的農園。
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www.rochioliwinery.comRue de Vin
リュードヴァンは、長野県東御市に拠点を置く先駆的なエステートワイナリー。代表・小山英明氏が2008年に設立し、りんご栽培の放棄地だった約5.5haの農地を開墾してワイン用ぶどう畑へと変貌させた。フランス・山梨・安曇野でのワイン修業を経て東御市に移り住み、2007年ヴィンテージをヴィラデストワイナリーへの委託醸造でリリース、2010年に自社ワイナリーを完成させた。「リュードヴァン」とはフランス語で「ワイン通り」の意味で、東御の一本道からワインのある暮らしを地域全体に広げたいという思いが込められている。シャルドネ・ソーヴィニヨン・ブラン・メルロー・カベルネ・ソーヴィニヨン・ピノ・ノワール・ゲヴュルツトラミネール・ピノ・グリ・カベルネ・フランなど10品種以上を栽培。SO₂最小限・無清澄・無濾過でヴィンテージをそのまま瓶に詰める造り。カフェレストランとシャンブルドット宿泊施設（2020年秋開業）も併設。日本ワイナリーアワード（JWA 2025）受賞。
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ruedevin.jp/Ruggeri
1950年、ジュスティーノ・ビゾルによってヴァルドッビアーデネ（ヴェネト州）に設立されたルッジェーリは、プロセッコ・スペリオーレDOCGを代表する歴史ある名門生産者で、名醸区画カルティッツェのスペシャリストとして知られています。「ジャッローロ」や、樹齢80〜100年の古樹ブドウ（グレーラ・ヴェルディーゾ・ビアンケッタ・ペレーラ）から造る辛口「ヴェッキエ・ヴィーティ」などが代表銘柄。中でも創業者の名を冠したフラッグシップ「ジュスティーノ B.」は、ガンベロ・ロッソ誌の最高評価「トレ・ビッキエーリ」を他に類を見ないほど連続受賞しています。2017年からはドイツのロートケプヒェン・ムムグループ傘下にありながら、創業家ビゾル家の関与のもと伝統を継承しています。
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ruggeri.it/en/Sakai Winery
山形県南陽市赤湯に根ざす酒井ワイナリーは、1892年（明治25年）創業の東北最古のワイナリーです。酒井家十六代目当主・酒井弥惣が「鳥上坂」と呼ばれる急傾斜地にブドウ園を開いたのは1887年。以来130年以上、この温泉街のただなかで代々ワインを醸し続けてきました。2004年に東京農業大学醸造学科を卒業した五代目・酒井一平氏が家業を継ぎ、創業当時の姿へと立ち返る——野生酵母発酵、無清澄・無濾過・無殺菌、亜硫酸極少量添加。すべてのワインは「バーダップ（BIRDUP）」ブランドのもと、畑に飛来する野鳥の名前を冠してリリースされます。四十雀、尉鶲、緑啄木鳥、灰鷹……それぞれのラベルに赤湯の自然との共生が刻まれています。
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www.sakai-winery.jp/Salon
極めて希少な単一畑（ル・メニル・シュル・オジェ）、単一ヴィンテージ、単一品種（シャルドネ）のブラン・ド・ブランシャンパーニュ。例外的な年のみ産出される。
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www.champagne-salon.frSalwey
カイザーシュトゥールのオーバーロートヴァイルの古典的バーデン生産者。火山性玄武岩土壌から優れたシュペートブルグンダー、グラウブルグンダー、ヴァイスブルグンダーを産出する。
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www.salwey.deSan Michele Appiano
アルト・アディジェ最大かつ最多受賞の協同組合。卓越したピノ・グリージョ・サンクト・ヴァレンティン、ゲヴュルツトラミネール、ソーヴィニヨン、ピノ・ネーロを安定して産出する。
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www.stmichael.itSardus Pater
サンタンティオコ島の協同組合ワイナリー。サルデーニャの沿岸地帯の古い無接ぎ木のカリニャン・ブッシュ・ヴァインから表現豊かなカリニャノ・デル・スルチスを生産。
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cantinesarduspater.it/en/Schiopetto
現代的なフリウリ白ワインの創設者の一人。マリオ・スキオペットはコッリオのワインの精密さとピュアさのために低温発酵を先駆けた。
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www.schiopetto.it/Schloss Gobelsburg
格付け畑からベンチマーク的なカンプタール・グリューナー・フェルトリーナーとリースリングを産出するランゲンロイスの歴史的シトー修道院農園。
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www.gobelsburg.atSchloss Johannisberg
ドイツ最も歴史的なリースリング農園。1775年にドイツで初めて意図的にシュペートレーゼを産出した農園。現在もベンチマーク的なラインガウ・リースリングを産出し続ける。
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www.schloss-johannisberg.deSchloss Vollrads
世界最古のワイン農園のひとつ（1211年の記録に登場）。エストリッヒとヴィンケルの畑からエレガントでミネラル感豊かなリースリングを産出する。
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www.schlossvollrads.comScreaming Eagle
オークヴィルの57エーカーから年産わずか850ケースのナパ・ヴァレー最も排他的なカルト・カベルネ・ソーヴィニヨン。特別なメーリングリストに驚異的な価格で販売される。
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www.screamingeagle.com/Sella & Mosca
1899年、エンジニアのエルミニオ・セッラと弁護士のエドガルド・モスカがサルデーニャ島アルゲーロに創業。当初はフィロキセラ被害からヨーロッパ中のブドウ畑を再建するための台木生産を手がける苗木業者としてスタートし、1950年代以降ワイン造り一本に注力するようになった。現在の所有面積は約650ヘクタール、うち自社畑は約500ヘクタールに及び、ヨーロッパ最大級の単一自社畑を誇る。80年代終盤にはサルデーニャ初となるカベルネ・ソーヴィニヨン100%ワインを醸造し、2013年にはガンベロ・ロッソ誌の「イタリア・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した。アイコン的な「マルケーゼ・ディ・ヴィッラマリーナ」カベルネ・ソーヴィニヨン、「トルバート・ディ・アルゲーロ」白、「カンノナウ・ディ・サルデーニャ」で知られる。
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www.sellaemosca.com