アンブロージョ・エ・ジョヴァンニ・フォロナリ・テヌーテ
Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute
キャンティ・クラシコからモンタルチーノ、ボルゲリまで名門フォロナリ家が営むトスカーナの名門。
アンブロージョ・エ・ジョヴァンニ・フォロナリ・テヌーテは、かつてルフィーナ（Ruffino）を所有していた名門フォロナリ家の資産分割を機に、2000年にアンブロージョ・フォロナリとその息子ジョヴァンニが設立したワイナリーです。拠点はトスカーナ州グレーヴェ・イン・キャンティ。キャンティ・クラシコのテヌータ・ディ・ノッツォーレ、スーパータスカンを生むレ・テヌーテ・デル・カブレオ、モンタルチーノのテヌータ・ラ・フーガ、ボルゲリのカンポ・アル・マーレ、マレンマのヴィーニェ・ア・ポローナなど、トスカーナ各地の主要アペラシオンに歴史ある自社畑を所有・運営しています。看板品種はノッツォーレ農園で単一栽培されるサンジョヴェーゼで、各テロワールの個性を尊重しながらエレガンスと強い土地の個性を追求するのが哲学です。カリフォルニア大学デービス校で醸造学を学んだジョヴァンニ・フォロナリが現在社長を務め、父アンブロージョが名誉会長として支えています。
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こんな方に
トスカーナ屈指の名門フォロナリ家が手がける、テロワールを映すサンジョヴェーゼを求める愛好家・コレクターに。
よくある質問
- アンブロージョ・エ・ジョヴァンニ・フォロナリ・テヌーテはどこに拠点がありますか？
- トスカーナ州グレーヴェ・イン・キャンティに本拠を置き、主力畑テヌータ・ディ・ノッツォーレもこの地にあります。他にモンタルチーノ、ボルゲリ、マレンマにも畑を所有しています。
- ルフィーナ（Ruffino）とはどのような関係がありますか？
- フォロナリ家はかつてルフィーナを所有していました。2000年に一族の資産が分割された際、アンブロージョ・フォロナリと息子ジョヴァンニが独立してトスカーナの畑群を引き継ぎ、現在のワイナリーを設立しました。
- 看板ワインは何ですか？
- テヌータ・ディ・ノッツォーレ産、サンジョヴェーゼ100%のキャンティ・クラシコが代表銘柄で、樽熟成の使い方によって複数のラインに分かれています。
- 現在の経営者は誰ですか？
- カリフォルニア大学デービス校で醸造学を学んだジョヴァンニ・フォロナリが社長を務め、父アンブロージョ・フォロナリが名誉会長を務めています。
- キャンティ・クラシコ以外にどんなワインを造っていますか？
- カブレオ農園でスーパータスカン、テヌータ・ラ・フーガでブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、カンポ・アル・マーレでボルゲリの赤ワイン、ヴィーニェ・ア・ポローナでマレンマのワインを生産しています。