ラ・フーガ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ

このワインについて

フォロナリ家が所有する中で最も小規模なテヌータ・ラ・フーガのフラッグシップ。モンタルチーノ南西の歴史的な集落カミリアーノに位置し、ティレニア海に向かう南西向きの畑と堆積物豊かな土壌で育つサンジョヴェーゼ・グロッソを使用。大樽での長期熟成により、エレガントで長期熟成にも耐えるスタイルに仕上げる。

ソムリエより

"フォロナリ家最小のエステートが生む、エレガントで長熟なブルネッロ。赤い果実やドライフラワーの香りに、レザー、スパイス、タバコのニュアンスが重なる。"

どんな場面で？

牛すね肉の煮込み、松茸や黒トリュフを使った料理、熟成チーズ。和食ではぼたん鍋や牛すじの味噌煮込みとも合う。

こんなシーンに

特別なお祝い、セラーで熟成を楽しみたい購入、濃厚な煮込み料理と共に。

スペック

ブドウ品種

Sangiovese Grosso

スタイル

赤

価格帯（目安）

9,300〜14,000円（海外小売価格からの参考換算。実勢価格と異なる場合あり）

テロワール・醸造

サンジョヴェーゼ・グロッソ100%。25hlの大樽で長期熟成。アルコール度数は約15%。モンタルチーノ南西部、9.8ヘクタールの自社畑から生産される。

よくある質問

ラ・フーガ ブルネッロはどんな品種で造られていますか？

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの伝統品種であるサンジョヴェーゼ・グロッソ100%で造られています。

テヌータ・ラ・フーガはどこにありますか？

モンタルチーノ南西の歴史的集落カミリアーノに位置し、ティレニア海に面しています。フォロナリ家のトスカーナのエステートの中で最も小規模です。

熟成方法は？

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの伝統に則り、25hlの大樽で長期熟成させます。

アルコール度数はどれくらいですか？

おおむね15%前後です。