クレマン・ダルザス クレロットシュタイン ロゼ・ブリュット

このワインについて

100%ピノ・ノワールから造られるロゼのクレマン・ダルザス。きめ細やかでクリーミーな泡立ちと、ラズベリーを思わせる風味、しっかりとした酸を持ち、フレッシュでクリーンな味わいと余韻の良い香りが特徴。

ソムリエより

"この価格帯のクレマンとしては異例にクリーミーな泡立ちを持つピノ・ノワールのロゼ。ラズベリーの果実味と爽やかな酸で、一杯飲み始めると止まらなくなる一本。"

どんな場面で？

単体での食前酒はもちろん、ベリー系のデザートや軽い生ハム、サーモン料理との相性も良い。いちご大福などの和菓子とも意外に合わせやすい。

こんなシーンに

お祝い、ブランチ、贈り物、記念日に

スペック

ブドウ品種

Pinot Noir

スタイル

スパークリング, rose

価格帯（目安）

1,700〜2,400円程度（欧州小売価格10〜14ユーロ、1ユーロ=170円で参考換算。日本国内正規輸入なしのため目安）

テロワール・醸造

100%ピノ・ノワールを使用し、瓶内二次発酵の伝統的な製法で仕込む。クリーミーな泡立ちと明るいラズベリーの果実味、しっかりとした酸を保つように醸造されている。

よくある質問

このロゼ・クレマンにはどの品種が使われていますか？

100%ピノ・ノワールから造られており、それがピンク色とラズベリーを思わせる果実味の由来になっています。

甘口ですか、辛口ですか？

ブリュット（辛口）タイプで、残糖はごくわずかです。ラズベリーの果実味と酸が主役の味わいです。

どんな料理や場面に合いますか？

お祝いの席やブランチにぴったりで、ベリー系のデザート、軽い生ハム、サーモン料理とも好相性です。