エクスペレンツィア ロゼ

このワインについて

自社畑ラバヤのネッビオーロを用いて造るロゼワイン。実質的には「ラバヤ・ロゼ」と呼べる内容だが、バルバレスコDOCGの規定にロゼの区分が存在しないため、テーブルワイン（ヴィーノ・ダ・ターヴォラ）として登録されている。骨太な伝統派の赤ワインを主体とするワイナリーが手がける、遊び心のある実験的な一本。

ソムリエより

"グラン・クリュ級のバルバレスコ用果実からロゼを造るのは、極めて珍しい試み。多くの生産者はラバヤのネッビオーロをロゼに「使う」ことをしない。骨太な熟成型赤ワインに徹する造り手だからこそ許される、ささやかで正直な遊び心の一本。"

どんな場面で？

夏に楽しみたい万能型のロゼ。生ハムや焼き野菜、鶏肉料理と好相性。和食なら鶏の唐揚げや冷しゃぶとも合わせやすい。

こんなシーンに

温かい季節のアペリティーボや、気軽なアウトドアの集まりに

スペック

ブドウ品種

Nebbiolo

スタイル

rose

価格帯（目安）

4,000〜5,000円程度（海外小売相場からの参考換算）

テロワール・醸造

バルバレスコの自社畑ラバヤで収穫したネッビオーロをロゼとして醸造。バルバレスコDOCGの規定にロゼの区分がないため、イタリアのテーブルワイン規格（ヴィーノ・ダ・ターヴォラ）として瓶詰め・登録されている。

よくある質問

エクスペレンツィア ロゼにはどの品種が使われていますか？

自社畑ラバヤ（バルバレスコ）のネッビオーロ100%です。フラッグシップの赤ワインと同じ畑のブドウを使用しています。

なぜDOCGではなくテーブルワインなのですか？

バルバレスコDOCGの規定にロゼの区分が存在しないため、ラバヤのネッビオーロを使ったロゼであっても、イタリアのテーブルワイン規格として登録する必要があるためです。

同ワイナリーの赤ワインと似た味わいですか？

いいえ。ロゼとして醸造されているため、タンニンが少なく、軽やかでフレッシュな味わいです。熟成向きではなく、早めに気軽に楽しむタイプのワインです。