このワインについて
ネイヴェ産のアルネイスのみを使用し、ロエロDOCGではなくランゲ・ビアンコとして瓶詰めされる、極めて生産量の少ない白ワイン。「ムン・クリュ」はピエモンテ方言で「生の煉瓦」を意味し、ネイヴェのこの特定エリアを指す伝統的な呼び名。全量ステンレスタンクで熟成し、土地の個性を純粋に表現する。輝く黄金色に、ジャスミン、甘い柑橘の皮、白桃、アカシアハチミツの香りがあり、丸みがあって余韻の長い味わい。
赤ワインで知られる生産者が手がける希少な白。見つけたらぜひ試したい一本。
ソムリエより
"ネッビオーロ中心のラインナップの中で異彩を放つ一本。ごく少量生産ながら、ハチミツのような深みとしっかりした質感を持つ、単なる箸休め以上の白ワイン。"
どんな場面で?
白身魚の刺身や天ぷら、蕪の含め煮など繊細な和食との相性が良い。貝類や前菜にもよく合う。
こんなシーンに
食前酒、魚介料理のディナー、暖かい季節に
スペック
- ブドウ品種
- Arneis
- スタイル
- 白
- アルコール度数
- 13-13.5%
- 価格帯(目安)
- 7,500〜9,000円前後(米国小売相場からの参考換算・実勢は輸入元により変動)
テロワール・醸造
ネイヴェのムン・クリュ地区産アルネイス100%、ランゲ・ビアンコDOCとして瓶詰め(ロエロDOCGの区域外のため)。手摘み収穫、樽を使わず全量ステンレスタンクで熟成。生産量が極めて少なく、まず常連客に優先的に提供される。
よくある質問
- なぜ「ロエロ・アルネイス」ではなく「ランゲ・ビアンコ」なのですか?
- 使用するアルネイスはネイヴェのムン・クリュ地区産で、アルネイスが伝統的に分類されるロエロDOCGの区域外にあるため、より広域のランゲ・ビアンコDOCとして瓶詰めされている。
- 「ムン・クリュ」とはどういう意味ですか?
- ピエモンテ方言で「生の煉瓦」を意味し、畑があるネイヴェの特定エリアを指す伝統的な呼び名。
- 入手しやすいワインですか?
- いいえ、生産量が非常に少なく、まず常連客に優先的に提供されるため、イタリア国外での入手は限られる。
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