キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ ヴィニャブファーティ

このワインについて

カーザ・エンマの看板銘柄であり、キャンティ・クラシコの最高格付け。最良のヴィンテージにのみ、ブファーティ畑の最良のサンジョヴェーゼから造られる。輝くルビー色、ブラックベリー系果実とスパイスの豊かな香り、コクがあり長い余韻を持つ果実味豊かな味わいが特徴。約3年間、10ヘクトリットルの樽で熟成される。ワイン・スペクテイター誌で95点、2020年ヴィンテージは96点と高評価を得ている。

ソムリエより

"最良のヴィンテージにのみ、単一畑の最良の果実から造られるグラン・セレツィオーネ・ヴィニャブファーティ。有機・低介入で育てたサンジョヴェーゼが、キャンティ・クラシコの銘醸と肩を並べられることを証明する一本。"

どんな場面で？

熟成チーズやジビエのロースト、肉の煮込み料理に。すき焼きの締めや和牛のステーキなど、特別な日の和食コースにも合わせたい一本。

こんなシーンに

記念日や特別な祝いの席、セラーで熟成を楽しみたい一本として

スペック

ブドウ品種

Sangiovese

スタイル

赤

価格帯（目安）

10,000〜13,000円（海外小売価格からの参考換算。日本国内の実売価格とは異なる場合があります）

テロワール・醸造

最良のヴィンテージのみ、ブファーティ畑の選び抜かれたサンジョヴェーゼから造られる。10ヘクトリットルのオーク樽で約3年間熟成させてからリリースされる。

よくある質問

グラン・セレツィオーネとはキャンティ・クラシコの中でどんな位置づけですか？

グラン・セレツィオーネはキャンティ・クラシコDOCGの最高格付けで、自社畑の中で最良の区画のブドウを使い、優れたヴィンテージにのみ生産されます。

どの畑のブドウを使っていますか？

ブファーティ畑（ヴィニャ・ディ・ブファーティとも呼ばれる）の、最良のサンジョヴェーゼを使用しています。

評価は高いですか？

ワイン・スペクテイター誌で95点、2020年ヴィンテージは96点を獲得するなど、高い評価を得ています。