シャルドネ・オロ・ビアンコ

このワインについて

オロ・ビアンコは、カパンネッレが手がけるマグナムボトル限定のシャルドネ。通常のシャルドネと同じ畑・造りをベースにしながら、全量ステンレスタンクで醸造・熟成させ、ヴィンテージによってはわずか600本（マグナムのみ）という極めて限定的な数量でリリースされる。

ソムリエより

"通常のシャルドネのステンレス限定版とも言える希少なリリース。マグナムボトルでのお祝いにふさわしい一本。"

どんな場面で？

マグナムボトルならではの華やかさを活かして、カニやエビなど贅沢な魚介料理、生牡蠣との相性が良い。

こんなシーンに

大人数でのお祝いの席や、記念日の乾杯に

スペック

ブドウ品種

Chardonnay

スタイル

白

価格帯（目安）

9,500〜11,500円（海外相場からの参考換算、マグナムボトルのみ）

テロワール・醸造

カパンネッレの自社畑産100%シャルドネを使用。通常のシャルドネ（一部バリック熟成）とは異なり、全量ステンレスタンクのみで醸造・熟成し、マグナムボトルのみで極少量リリースされる。

よくある質問

オロ・ビアンコは通常のシャルドネと何が違いますか？

オロ・ビアンコは全量ステンレスタンクのみで醸造・熟成させ（バリック不使用）、マグナムボトルのみで極少量リリースされる点が異なります。

なぜマグナムボトルのみなのですか？

カパンネッレはオロ・ビアンコを、日常的な販売用ではなく特別な大人数の乾杯向けの限定リリースとして少量生産しているためです。

オロ・ビアンコは入手しやすいですか？

いいえ。ヴィンテージによってはわずか600本のみの生産となるため、通常のシャルドネよりも入手が難しいワインです。