ジェルビド ボルゲリ・ロッソについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Cabernet Sauvignon・Merlot・Cabernet Franc・Syrah
- 価格帯（目安）
- 4,500〜5,700円程度
- 海外小売価格からの参考換算・推定値
- アルコール度数
- 14%
2022年12月にカンティーネ・ボナッキが取得したボルゲリの沿岸農園から、ブランド「ジェルビド（Gerbido）」としてリリースされるボルゲリDOCロッソ。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、シラーをブレンドしている。ステンレスタンクで醸造後、バリックで約6ヶ月熟成させ、ボルゲリ産地らしいボルドー品種主体の力強いスタイルを表現。「ジェルビド」の名とラベルは、農園が位置するティレニア海沿岸のかつて未開だった風の強い土地に由来する。
カンティーネ・ボナッキの新たな挑戦。トスカーナの家族経営らしい丁寧な造りを、ボルゲリのボルドーブレンドの力強さに落とし込んだ一本。
はじめての方へ
ボルドー品種主体のボルゲリ・スタイルを気軽に試せる入門編。
合う料理
ステーキや仔羊肉のグリル、赤身肉のラグーソースを使ったパスタと好相性。すき焼きなど濃厚な和食にも。
こんなシーンに
ステーキディナー、特別な日、ボルゲリワインを紹介したいときに
テロワール・醸造
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、シラーのブレンド。ステンレスタンクで醸造後、バリックで約6ヶ月熟成。アルコール度数は約14%。ボルゲリDOC。
造り手について
カンティーネ・ボナッキ三世代続くトスカーナの家族経営、ボルゲリにも進出した銘醸ワイナリー。生産者のページを見る →よくある質問
- ジェルビド ボルゲリ・ロッソのブドウ品種は？
- カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、シラーのブレンドです。
- 「ジェルビド」という名前の由来は？
- 2022年12月にカンティーネ・ボナッキが取得したボルゲリ沿岸の農園がある、かつて未開だった風の強い土地に由来しています。
- どんな料理に合いますか？
- ステーキや仔羊肉のグリル、赤身肉のラグーソースパスタとよく合います。
このワインについて、もっと聞きたいですか？
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する