このワインについて
マレンマ・トスカーナDOCのヴェルメンティーノ。ラ・セルヴァの地域性を表現する『エスプレッシオーニ』ラインの一本。麦わら色で柑橘や桃、黄色い花の香り、フルボディで塩味を感じる余韻の長い味わい。トスカーナ沿岸部らしいヴェルメンティーノ特有のオイリーな質感が特徴。
イタリア沿岸部を代表する白ワインの教科書的な一本。爽やかで塩味があり、初めてでも親しみやすい。
ソムリエより
"トスカーナ沿岸白ワインの中でも安定感のある一本。塩気を感じる余韻だけでも飲む価値がある。"
どんな場面で?
魚介料理の定番パートナー。白身魚のグリルや貝類、刺身、天ぷらなど和食の魚料理とも好相性。
こんなシーンに
夏のランチ、魚介料理のディナー、海辺でのアペリティーボ
スペック
- ブドウ品種
- Vermentino
- スタイル
- 白
- アルコール度数
- 13%
- 価格帯(目安)
- 2,800〜3,800円(海外小売価格からの参考換算)
テロワール・醸造
トスカーナ沿岸部で育つヴェルメンティーノ100%、マレンマ・トスカーナDOC。柑橘香と塩味のニュアンスを活かした造り。
よくある質問
- ラ・セルヴァのヴェルメンティーノはどこで造られていますか?
- マレンマのトスカーナ沿岸部で栽培され、マレンマ・トスカーナDOCとして瓶詰めされている。
- 味わいの特徴は?
- 麦わら色で柑橘や桃、黄色い花の香り。フルボディで塩味を感じる長い余韻が特徴。
- どんな料理に合いますか?
- 魚介料理全般の定番パートナーで、白身魚のグリルや貝類とよく合う。
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