ランゲ ネッビオーロ カリンピア

このワインについて

バルバレスコの丘にある樹齢10年程度までの若いネッビオーロの木から造られるランゲ・ネッビオーロ。カ・ロメのネッビオーロらしさを、より手頃な価格と早い飲み頃で楽しめる一本。良い濃淡のルビー色にガーネットの色調を帯び、ラズベリーやバラ、リコリスのエレガントな香り。フルでハーモニアスな味わいは、柔らかくエレガント。

ソムリエより

"ラズベリーやバラ、リコリスといった若木ネッビオーロの魅力を、待たずに楽しめる一本。"

どんな場面で？

柔らかいタンニンと明るい果実味から、生ハムなどの前菜やトマトソースのパスタ、ローストチキンなど幅広い料理と合わせやすい。焼き鳥や肉じゃがなど和食とも好相性。

こんなシーンに

気軽な夕食や、バルバレスコに進む前のネッビオーロ入門に。

スペック

ブドウ品種

Nebbiolo

スタイル

赤

価格帯（目安）

4,000〜5,500円（海外小売相場からの参考換算・推定値）

テロワール・醸造

バルバレスコの丘にある樹齢10年程度までの若木由来の100%ネッビオーロ。最高温度30℃で約15日間の醸し発酵を行い、冬までにマロラクティック発酵を完了。25hlスロベニアンオーク樽で24ヶ月熟成後、瓶熟8ヶ月を経てリリース。

よくある質問

ランゲ ネッビオーロ カリンピアはどんなワインですか？

バルバレスコの丘にある樹齢10年程度までの若いネッビオーロの木から造られる100%ネッビオーロです。

カ・ロメのバルバレスコとの違いは？

より若い樹齢のブドウを使い、熟成期間も短いため、バルバレスコの単一畑ワインよりも柔らかく親しみやすい、早飲みのスタイルに仕上がっています。

どんな味わいですか？

ガーネットの色調を帯びたルビー色に、ラズベリーやバラ、リコリスのエレガントな香り。フルでハーモニアス、柔らかくエレガントな味わいです。