キュヴェバルバレスコ

ランゲ ダ・プルヴェ

Langhe Da Pruvé

カ・ロメ

Nebbiolo · Barbera

このワインについて

ネッビオーロとバルベーラをブレンドし、互いの個性を補い合う一本。バルベーラが色と酸を、ネッビオーロが骨格とタンニン、エレガンスをもたらす。ルビー色にバラとアーモンドの華やかな香り、アーモンドやプラム、オレンジのニュアンスを持つジューシーでフルーティな味わい。ミディアムボディでしっかりとしたタンニンと、セイボリーな余韻が特徴。

初心者メモ

飲みやすく料理にも合わせやすい赤ブレンド。ネッビオーロの個性に触れる入門編としておすすめ。

ソムリエより

"ネッビオーロとバルベーラが互いの弱点を補い合う好例。2品種の相性の良さを実感できる一本。"

どんな場面で?

ミディアムボディでセイボリーな余韻から、生ハムなどの前菜やローストチキン、肉のラグーソースのパスタとよく合う。焼き鳥や親子丼など和食とも合わせやすい。

こんなシーンに

普段の夕食や、料理に合わせやすい赤ワインが欲しい気軽な集まりに。

スペック

ブドウ品種
Nebbiolo, Barbera
スタイル
価格帯(目安)
5,800〜7,200円(海外小売相場からの参考換算・推定値)

テロワール・醸造

ネッビオーロとバルベーラのブレンド。バルベーラの色と酸がネッビオーロの骨格とタンニンを補い、単一品種のネッビオーロよりも親しみやすく、早くから楽しめるスタイルに仕上げている。

よくある質問

ランゲ ダ・プルヴェにはどんな品種が使われていますか?
ネッビオーロとバルベーラのブレンドです。バルベーラが色と酸を、ネッビオーロが骨格とタンニン、エレガンスを担っています。
どんな味わいですか?
ルビー色にバラとアーモンドの香り。アーモンドやプラム、オレンジのニュアンスを持つジューシーな味わいで、ミディアムボディ、セイボリーな余韻が特徴です。
どんな料理に合いますか?
生ハムなどの前菜やローストチキン、肉のラグーソースのパスタとよく合います。

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