ランゲ シャルドネ ヴァレンティーヌ

このワインについて

ランゲの石灰質粘土土壌から生まれる明るい麦わら色のシャルドネ。リンゴや洋梨を思わせる繊細な香りに花の香り、心地よいミネラル感が重なる。口当たりは調和が取れクリーミーで、爽やかな余韻が続く。

ソムリエより

"ヴァレンティーヌは、カ・デル・バイオの白ワインが名高いネッビオーロ赤に劣らぬ実力を持つことを示す一本。"

どんな場面で？

食前酒として、また白身魚料理や白身肉、フレッシュチーズとの相性も良い。

こんなシーンに

食前酒や軽めのランチ、日常的な白ワインとして。

スペック

ブドウ品種

Chardonnay

スタイル

白

価格帯（目安）

3,500〜4,200円（海外相場からの参考換算）

テロワール・醸造

主にステンレスタンクで熟成し、短期間ニュートラルな木樽を通すことで品種本来の純粋さを保つ。

よくある質問

同じシャルドネのセルミネとの違いは何ですか？

ヴァレンティーヌは主にステンレスタンクで熟成し木樽の影響が少ないため、樽の風味があるセルミネよりもフレッシュでミネラル感のあるスタイル。

どんな料理に合いますか？

食前酒に最適で、白身魚料理や白身肉、フレッシュチーズともよく合う。

どんな味わいですか？

明るい麦わら色で、リンゴや洋梨の繊細な香りに花の香り、心地よいミネラル感が重なる。