このワインについて
1961年に植樹されたカスティリオーネ・ファレットの単一畑ヴィッレロから造られるバローロ。エレガントな香り、繊細な赤系果実、きめ細かいタンニンが特徴で、力強さで知られる他のクリュとは一線を画す優美なスタイル。
ブローヴィアのクリュ・バローロの中で最も香り高く優しい味わい。飲み比べの入口に。
ソムリエより
"力強さのロッケに対し、香りのヴィッレロ。繊細さこそがバローロの奥深さを物語る。"
どんな場面で?
鴨ロースの照り焼きや、きのこの炊き込みご飯など、繊細な旨味を持つ和食と好相性。力強すぎない料理と合わせることでエレガンスが際立つ。
こんなシーンに
上質なディナー、繊細な肉料理との組み合わせ、クリュ飲み比べに。
スペック
- ブドウ品種
- Nebbiolo
- スタイル
- 赤
- アルコール度数
- 14%
- 価格帯(目安)
- 17,500〜21,000円(海外実勢価格からの参考換算。日本国内価格を保証するものではありません)
テロワール・醸造
1961年植樹の古樹から収穫。伝統的な醸造とスラヴォニア産大樽での熟成により、ヴィッレロのテロワールを体現する香り高くきめ細かいタンニンのワインに仕上がる。
よくある質問
- バローロ・ヴィッレロはどんな味わいですか?
- エレガントな香りと繊細な赤系果実、きめ細かいタンニンが特徴で、他のクリュより柔らかな印象です。
- 畑の樹齢はどのくらいですか?
- 1961年植樹の古樹で、エレガントなスタイルながら奥行きのある味わいを生み出しています。
- 単一畑バローロの入門用に向いていますか?
- はい。きめ細かいタンニンと華やかな香りから、クリュ・バローロの入門として飲みやすい一本です。
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