ツガネ ル・ボア トランス

よくある質問

ツガネ ル・ボアとル・ボア トランスの違いは何ですか？

ル・ボア トランスはル・ボアの、より軽快で親しみやすいバリエーションです。どちらも津金産のカベルネ・フラン100%ですが、トランスはより生き生きした個性を示す特定区画から造られ、若いうちから楽しめる躍動感のある味わいになります。

ツガネ ル・ボア トランスはどんな味ですか？

淡いルビー色で、赤系果実・ハーブ・ほのかな土のアロマが特徴です。口当たりは軽やかで酸が生き生きとしており、きめ細かいタンニンとクリアな余韻が印象的。ボー・ペイサージュのラインナップの中でも最も飲みやすいスタイルです。

何と合わせるといいですか？

軽やかなボディと活発な酸があらゆる料理に寄り添います。鴨のロースト、炭火焼き鳥（塩）、きのこ料理、きのこの炊き込みご飯、筑前煮など、和食との相性が特に優れています。

飲み頃はいつですか？

ル・ボアと異なり、ル・ボア トランスはフレッシュな果実味を楽しむためにヴィンテージから3〜5年以内に飲むのがおすすめです。デキャンタージュは不要で、開けてすぐに香りが楽しめます。

自然派ワインですか？

はい。すべてのボー・ペイサージュのワインと同様に、手摘み収穫・野生酵母発酵・無清澄・無濾過・亜硫酸無添加または極少量で造られています。日本の無介入醸造の教科書的な存在です。