レ・スティペ

このワインについて

レ・スティペは、プロカニコ、ヴェルメンティーノ、アンソニカをブレンドしたサペレータのエルバ・ビアンコDOC。畑の名前に由来する。プロカニコは繊細な香りとほのかな苦みの余韻を、ヴェルメンティーノは芳香とエレガンスを、アンソニカはボディと色調を与え、バランスの取れた厚みのある白ワインに仕上がる。

ソムリエより

"教科書的なエルバ島の白ブレンド。それぞれの品種が役割を果たし、価格以上の満足感を与えてくれる一本。"

どんな場面で？

野菜のグリルや鶏肉料理、海鮮の前菜盛り合わせなど幅広い料理と合わせやすい。天ぷらとも好相性。

こんなシーンに

普段の夕食、気軽な集まり、海鮮ランチに

スペック

ブドウ品種

Procanico, Vermentino, Ansonica

スタイル

白

価格帯（目安）

3,000〜4,500円程度（エルバ・ビアンコDOCブレンドの現地小売価格を参考にした推定値）

テロワール・醸造

「レ・スティペ」と呼ばれる畑で栽培されたプロカニコ、ヴェルメンティーノ、アンソニカをブレンド。各品種の個性を活かすよう別々に醸造してからアッサンブラージュする。

よくある質問

レ・スティペにはどんな葡萄が使われていますか？

プロカニコ、ヴェルメンティーノ、アンソニカをブレンドしており、それぞれ香り・エレガンス・ボディを担っています。

レ・スティペはどんな味わいですか？

繊細な香りと芳香、しっかりとした厚みを兼ね備えたバランスの良い白ワインです。

どんな料理に合いますか？

野菜のグリルや鶏肉料理、海鮮の前菜盛り合わせと好相性です。

名前の由来は？

サペレータ農園内にある「レ・スティペ」という畑の名前に由来します。