バルベーラ・ダスティ ロレート

このワインについて

コスティリオーレ・ダスティ村内の「ロレート」地区で栽培されたブドウに由来する名を持つバルベーラ・ダスティ。濃いルビー色で、辛口かつフルボディ。ラズベリーやカーネーションを思わせる香りが持続し、口に含むとラズベリー、ザクロ、スミレ、チェリーの風味が広がる、しっかりとしていながら果実味豊かな味わい。

ソムリエより

"ジェームス・サックリングが90点前後を付けたこともあるバルベーラ・ダスティ・ロレート。普段飲みクラスでも個性はしっかり主張する一本。"

どんな場面で？

肉の煮込み料理やサラミ、生ハムなどの豚肉加工品、トマトソースのパスタ、ピッツァとよく合う。タレ味の焼き鳥やグリルチキンとも好相性。

こんなシーンに

カジュアルな夕食、ピザやパスタの日、普段飲みに

スペック

ブドウ品種

Barbera

スタイル

赤

アルコール度数

15%

価格帯（目安）

2,000〜2,800円程度（海外小売価格 約13〜18米ドルからの参考換算。日本国内での正規輸入取扱いは確認できていません）

テロワール・醸造

コスティリオーレ・ダスティ「ロレート」地区産バルベーラ100%。バルベーラ・ダスティDOCG、アルコール度数約15%。

よくある質問

なぜ「ロレート」という名前なのですか？

コスティリオーレ・ダスティ村内にある「ロレート」というブドウ畑の地区名に由来しています。

バルベーラ・ダスティ・ロレートはどんな味わいですか？

辛口でフルボディ、ラズベリーやカーネーションの香りに、ラズベリー、ザクロ、スミレ、チェリーの風味が広がる、果実味豊かでしっかりとした味わいです。

どんな料理に合いますか？

肉の煮込み料理やサラミ、トマトソースのパスタ、ピッツァが定番です。タレ味の焼き鳥などとも好相性です。

バルベーラ入門編として飲みやすいですか？

はい。ジューシーな果実味と料理に合わせやすい酸のバランスが良く、ピエモンテのバルベーラを初めて飲む方にもおすすめです。