バルベーラ ダルバ マルミネーラ

このワインについて

自社畑（ディアーノ・ダルバ）とグリンザーネ・カヴール村の畑から造る、バルベーラ100%のクラシックなワイン。品種本来の個性を丁寧に表現する。コンクリートタンクで熟成し、フレッシュさを保ちながら奥行きを加える。若いうちはスミレ色を帯びたルビー色、熟成するとガーネットへと変化。バラの花びら・小さな野生のチェリー・フレッシュなハーブの華やかな香りが特徴で、口当たりは果実味豊かで酸が繊細、ミディアムボディ。

ソムリエより

"オークの主張を抑え、バルベーラ本来の酸の輝きと花のような香りを素直に楽しめる一本。料理との相性の良さが際立つ。"

どんな場面で？

ミートソースパスタや鶏肉のロースト、中熟成チーズなど、日常の料理に合わせやすい万能な赤ワイン。肉じゃがや筑前煮など和の家庭料理にもよく合う。

こんなシーンに

普段の夕食、家族の食卓、気軽な集まり

スペック

ブドウ品種

Barbera

スタイル

赤

価格帯（目安）

3,000〜4,000円程度（海外市場価格からの概算）

テロワール・醸造

自社畑（ディアーノ・ダルバ）とグリンザーネ・カヴール村の畑からのブドウを使用したバルベーラ100%。コンクリートタンクで熟成し、フレッシュさを保ちながら口当たりに奥行きを加える。

よくある質問

マルミネーラは何のブドウで造られていますか？

自社畑（ディアーノ・ダルバ）とグリンザーネ・カヴール村の畑から採れる、バルベーラ100%です。

どんな料理に合いますか？

ミートソースパスタや鶏肉のロースト、中熟成チーズなど、日常の料理によく合います。

樽熟成はしていますか？

いいえ、コンクリートタンクで熟成させており、樽香を付けずにフレッシュさと花のような香りを保っています。