アペラシオン

ディアノ・ダルバ

Diano d'Alba

ランゲが誇るドルチェットの優雅な聖地。

ディアノ・ダルバは、イタリア・ピエモンテ州ランゲ地区の丘陵地帯にあるコムーネで、ドルチェットの本拠地として知られ、独自のDOCG(ドルチェット・ディ・ディアノ・ダルバ)を有する。砂質・石灰質土壌と日当たりの良い丘陵地形により、周辺コムーネに比べてエレガントで香り高いドルチェットが生まれる。一部の優れた生産者はヴェルドゥーノなど近隣の畑からバローロも手掛けている。

こんな方に: 香り高くエレガントなドルチェットや、洗練されたピエモンテ赤ワインを楽しみたい方に。

サブ地域はまだ登録されていません。

生産者

ペアリング

タヤリン(ピエモンテ風パスタ)のラグーソースや仔牛のツナソース和えなど郷土料理と好相性。焼き鳥や豚の生姜焼きなど和食の甘辛い味付けにも合わせやすい。

よくある質問

ディアノ・ダルバはどんな産地ですか?
ピエモンテ州ランゲ地区にあり、ドルチェット栽培の名産地として知られ、独自のDOCG「ドルチェット・ディ・ディアノ・ダルバ」を有します。
ディアノ・ダルバのドルチェットの特徴は?
砂質・石灰質土壌と日当たりの良い丘陵地形により、他のランゲ地区に比べて香り高くエレガントでタンニンの柔らかいドルチェットが生まれます。
ディアノ・ダルバでバローロは造られていますか?
ディアノ・ダルバ自体はバローロDOCGの区域外ですが、隣接するヴェルドゥーノなどに畑を持つ生産者も多く、ドルチェットとバローロの両方を手掛けています。
ディアノ・ダルバの位置は?
アルバの町から南東に少し離れた、ピエモンテ州ランゲ地区の丘の上にあるコムーネです。