地域

北海道

Hokkaido

エレガントな白と洗練されたピノ・ノワールが光る、日本屈指の冷涼産地。

北海道について

掲載している生産者
71軒
アペラシオン
9地域
ワイナリーの多い市町村
余市町・岩見沢市
2010年以降の設立
75%
設立年がわかる68軒のうち51軒

日本最北端の主要島、北海道は日本で最も注目度の高いワイン産地として台頭している。冷涼な大陸性気候、夏の長い日照時間、多様な火山性・粘土質土壌がブルゴーニュ品種（ピノ・ノワール、シャルドネ）の栽培に理想的な条件を提供する。主要ワイン産地には余市（冷涼なピノ・ノワール・シャルドネ）、池田、そして道南の函館地区が含まれ、函館はドメーヌ・ド・モンティーユによる国際投資の舞台となっている。

こんな方に

冷涼でテロワールを感じるワインを求める方や、美しいブドウ畑を巡る旅を好む方。

ペアリング

新鮮な魚介類、寿司、刺身、ホタテのグリル、北海道のカニ、旬の和野菜料理。

北海道のワイナリーマップ

Vinamiに掲載している北海道のワイナリーのうち、所在地を確認できた71軒を地図と一覧で紹介します。

番地が公開されていない3軒は地図には表示せず、下の一覧にだけ載せています。

市町村別のワイナリー

余市町22軒
岩見沢市7軒
三笠市4軒
仁木町4軒
札幌市3軒
長沼町3軒
小樽市2軒
上富良野町2軒
池田町2軒
ニセコ町1軒
安平町1軒
奥尻町1軒
乙部町1軒
音更町1軒
歌志内市1軒
芽室町1軒
根室市1軒
砂川市1軒
七飯町1軒
千歳市1軒
壮瞥町1軒
帯広市1軒
滝川市1軒
中富良野町1軒
弟子屈町1軒
洞爺湖町1軒
函館市1軒
富良野市1軒
北斗市1軒
名寄市1軒
蘭越町1軒

所在地と設立年は、各ワイナリーの公式サイトや自治体・業界団体などの公開情報で確認しています。出典は各生産者のページに記載しています。

生産者

他の生産者もすべて見る（7軒）

アペラシオン

北海道の中の、さらに細かい産地です。

よくある質問

北海道で最も有名なブドウ品種は何ですか？
冷涼な気候への適応力が高いケルナーが代表的な白ワイン品種です。一方、ピノ・ノワールは特に余市を中心に赤ワインの看板品種となっています。
北海道の中で注目すべきサブリージョンはどこですか？
余市はブルゴーニュやシャンパーニュと同じ北緯43度に位置し、20以上のプレミアムワイナリーが集まる最も評価の高いサブリージョンです。空知や富良野も独自の大陸性気候と多様な土壌で注目を集めています。
北海道のワインは国際的に認められていますか？
はい。特に余市のドメーヌ・タカヒコなどが生産するピノ・ノワールは国際的に高い評価を得ています。2025年には余市町とフランス・ブルゴーニュのジュヴレ＝シャンベルタン村が友好協定を締結するほどになりました。
北海道の気候がワイン造りに適している理由は何ですか？
北緯42〜45度に位置し、大きな昼夜の寒暖差と低い湿度、収穫期の少雨という条件が重なります。これによりブドウはゆっくりと熟し、自然な酸味とミネラル感を保ったエレガントなワインが生まれます。
北海道のワイナリーを訪れるベストシーズンはいつですか？
9月下旬〜10月の収穫期が最も活気づく時期です。7〜8月の夏は美しいブドウ畑と、北海道名物のラベンダー畑を同時に楽しめるシーズンでもあります。