リースリング・グラン・クリュ・アルテンベルグ・ド・ベルグハイムについて
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Riesling
- 価格帯（目安）
- 海外相場は25〜35米ドル程度。日本国内では概ね5,500〜7,500円程度と推定
- 海外相場からの参考換算であり、確認済みの国内実勢価格ではない
- アルコール度数
- 13%
隣村ベルグハイムに広がる35haのグラン・クリュ、アルテンベルグ・ド・ベルグハイム産のリースリング。石が多く浅い、化石を含んだ赤みがかった石灰質泥灰土壌が特徴の畑。柑橘やグレープフルーツ、白桃を思わせる香りが際立ち、バランスの良いミネラル感と長い余韻を持つ。
アルテンベルグ・ド・ベルグハイムの赤い泥灰土壌が、グレープフルーツや核果を思わせる鮮やかな果実味を与える。リボーヴィレ村内の他のグラン・クリュより華やかな個性を持つ一本。
はじめての方へ
リボーヴィレの他のグラン・クリュに比べやや果実味豊か。グラン・クリュ・リースリングの入門にも適した一本。
合う料理
シュークルートやターボットのロースト、セミハードチーズとよく合う。グレープフルーツを思わせる爽やかな酸は、ポン酢を使った和食や焼き魚とも好相性。
こんなシーンに
ディナーパーティー、魚介のコース料理、セラー保管用の一本に。
テロワール・醸造
化石を含む赤色石灰質泥灰土壌のグラン・クリュ、アルテンベルグ・ド・ベルグハイム産のブドウを手摘みで収穫。歴史的に混植混醸が認められた数少ないグラン・クリュのひとつだが、本キュヴェはリースリング単一品種の辛口として仕込まれる。
造り手について
カーヴ・ド・リボーヴィレ1895年創業、フランス最古の生産者100%所有の協同組合。生産者のページを見る →よくある質問
- アルテンベルグ・ド・ベルグハイムはどこにありますか？
- リボーヴィレに隣接するベルグハイム村にある35haのグラン・クリュ畑で、石が多く化石を含む赤い石灰質泥灰土壌で知られる。
- アルテンベルグ・ド・ベルグハイムはリースリングだけが植えられていますか？
- 歴史的にリースリングとゲヴュルツトラミネールの混植混醸が認められてきた畑だが、カーヴ・ド・リボーヴィレのこのキュヴェはリースリング単一品種の辛口として仕込まれている。
- キルヒベルグやオステルベルグとの違いは？
- アルテンベルグ・ド・ベルグハイムは赤い泥灰土壌由来の熟した柑橘や核果の風味が特徴的で、キルヒベルグやオステルベルグはよりリンゴやミネラル・塩味寄りの個性を持つ。
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