キュヴェアルザス甘口

ミュスカ コンチェルト・プール・ヴァランタン

Muscat Concerto pour Valentin

カーヴ・ド・ラ・ディーム(ユベール・メッツ)

Muscat

このワインについて

2005年、ユベール・メッツ家に生まれた最初の孫、ヴァランタンの誕生を記念して初めて造られた、生産量の限られた特別キュヴェ。過熟が可能な年にのみ、遅摘み(ヴァンダンジュ・タルディヴ)と同じ原理で収穫される稀少なミュスカ。非常に芳香が高く、甘美さと豊かさ、ミュスカ特有のブドウそのものを思わせる華やかな風味が特徴。

初心者メモ

甘口の遅摘みワイン入門にぴったり。ミュスカらしい華やかな香りで親しみやすい。

ソムリエより

"孫の誕生を祝って生まれた、物語性のある特別な一本。自然が味方した年にしか造られない、出会えたら迷わず選ぶべきミュスカ。"

どんな場面で?

フルーツを使ったデザートやフォアグラとの相性が良い。単体でゆっくりと味わう食後酒としても楽しめる。

こんなシーンに

デザートタイム、お祝いの席、贈り物にも

スペック

ブドウ品種
Muscat
スタイル
白, 甘口
価格帯(目安)
6,000〜9,000円程度(参考:同スタイルのアルザス産ヴァンダンジュ・タルディヴの一般的な価格帯からの概算。毎年生産される訳ではないため正確な現在価格は未確認)

テロワール・醸造

自然な過熟が見込める年にのみ生産される限定キュヴェで、毎年造られるわけではない。ヴァンダンジュ・タルディヴ(遅摘み)と同様の熟度で収穫。2021年よりオーガニック、2023年からビオディナミで栽培されたぶどうを使用。

よくある質問

「コンチェルト・プール・ヴァランタン」という名前の由来は?
2005年、ユベール・メッツ家に生まれた最初の孫ヴァランタンの誕生を祝って造られたことに由来し、以降この特別な遅摘みキュヴェの名前として使われている。
毎年造られるワインですか?
いいえ。ミュスカが過熟に達する気候条件が揃った年にのみ、ヴァンダンジュ・タルディヴ(遅摘み)と同じ原理で生産される限定キュヴェ。
どのくらい甘いワインですか?
過熟したぶどうによる濃縮した甘さと、ミュスカらしいブドウそのものを思わせる華やかな香りが特徴の、遅摘みスタイルの甘口ワイン。

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