サンタムールがロマンティックなワインとされる理由は？

フランス語で「聖なる愛」を意味する名前から、バレンタインデーなど記念日の定番として親しまれていますが、ワイン自体もエレガントな本格クリュ・ボジョレーです。

他のボジョレー・クリュとの違いは？

花崗岩質と砂質粘土土壌由来のミネラル感を持ち、最も軽やかでエレガントなクリュの一つです。

ローストチキンやシャルキュトリー、マイルドなチーズとよく合い、記念日のディナーにもぴったりです。

Saint Amour

カーヴ・ド・フルーリーのサンタムールは、10のボジョレー・クリュの中で最も北に位置し、最も小さく、その名の通りロマンティックなクリュとして知られる産地から生まれる。中程度の色調と幅のある味わい、ミネラルの余韻、穏やかな骨格を持つフィニッシュが特徴で、エレガントで料理に合わせやすいスタイル。

ソムリエより

デートの夜に注ぐならこのクリュ以上のものはない。名前だけでなく、グラスの中身もしっかり応えてくれる。

「サンタムール（聖なる愛）」という名前は話のきっかけにもなり、柔らかく親しみやすいスタイルはクリュ・ボジョレー入門にも最適。

バレンタインディナーの定番として知られるが、ローストチキンやシャルキュトリー、マイルドなチーズなど通年で楽しめる懐の深さも持つ。すき焼きや親子丼にも合わせやすい。

バレンタインデー、記念日のディナー、贈り物に

10のボジョレー・クリュの中で最も小さく最北に位置するサンタムールのガメイ100%。伝統的なマセラシオン・カルボニックで醸造されており、花崗岩質と砂質粘土土壌由来のミネラル感を持つ、中庸な凝縮度のワインに仕上がる。

サンタムールがロマンティックなワインとされる理由は？: フランス語で「聖なる愛」を意味する名前から、バレンタインデーなど記念日の定番として親しまれていますが、ワイン自体もエレガントな本格クリュ・ボジョレーです。
他のボジョレー・クリュとの違いは？: 花崗岩質と砂質粘土土壌由来のミネラル感を持ち、最も軽やかでエレガントなクリュの一つです。
どんな料理に合いますか？: ローストチキンやシャルキュトリー、マイルドなチーズとよく合い、記念日のディナーにもぴったりです。

Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。