バローロ

このワインについて

自社畑のクラシックなバローロは、主にマッサラとモンヴィリエーロというヴェルドゥーノの銘醸畑の果実をブレンドし、親しみやすさと本格的なアペラシオンの個性を両立させた一本。完熟チェリーやラズベリーの種、フレッシュな花、ハーブの香りという同生産者らしい純粋な香り立ちに、ミディアムボディ、きりっとした酸、繊細なタンニン、余韻に甘やかなベリーのニュアンスが続く。

ソムリエより

"少し若いうちから開けても物足りなさを感じさせないバローロ。ヴェルドゥーノ産ならではの上品なタンニンが、この生産者のエントリーレベルのバローロを、アペラシオンの中でも異例なほど親しみやすいものにしている。"

どんな場面で？

牛肉の赤ワイン煮込みや熟成パルミジャーノ、トリュフのリゾットといった王道の組み合わせに。多くのバローロより早い段階から楽しみやすいのも魅力。

こんなシーンに

特別な夕食、ギフト、同生産者のバローロを知る最初の一本として

スペック

ブドウ品種

Nebbiolo

スタイル

赤

価格帯（目安）

米国小売価格（約52〜68ドル）からの参考換算：11,000〜15,000円程度（実際の日本国内販売価格とは異なる場合があります。現時点で日本への正規輸入は確認できていません）

テロワール・醸造

ヴェルドゥーノの自社畑マッサラ・モンヴィリエーロを中心に収穫したネッビオーロ100%。天然酵母で発酵し、スラヴォニア産・オーストリア産の大樽で約24ヶ月熟成。無清澄・無濾過で、バローロDOCG規定に準拠。

よくある質問

このバローロにはどの畑のブドウが使われていますか？

主にヴェルドゥーノにある自社畑マッサラとモンヴィリエーロの果実をブレンドしています。単一畑ボトルにも使われる銘醸畑です。

単一畑のバローロ・マッサラやモンヴィリエーロとの違いは？

ヴェルドゥーノらしい果実の純粋さと上品なタンニンは共通していますが、こちらはよりアプローチしやすく、早くから楽しめるブレンドスタイルで、単一畑ほどの凝縮感はありません。

リリースまでどのくらい熟成させますか？

約24ヶ月間、スラヴォニア産・オーストリア産の大樽で熟成させます。同生産者の伝統的な手法およびバローロDOCG規定に沿ったものです。