ロザート

このワインについて

自社畑の中でも若い樹齢の区画から収穫したサンジョヴェーゼとメルロで造る、フレッシュで明るいトスカーナIGTのロゼ。骨格のあるキャンティ・クラシコの赤ワインとは対照的な、気軽に楽しめる味わい。

ソムリエより

"本格的なキャンティ・クラシコの造り手が「肩の力を抜いたら」生まれる一本。明るく気取らない味わいで、気づけばボトルが空いてしまう危うさがある。"

どんな場面で？

明るい赤い果実の風味が、アンティパストや生ハムメロン、グリルチキンなど幅広い料理に合わせやすい。巻き寿司や塩味の焼き鳥とも気軽に楽しめる。

こんなシーンに

夏のテラスランチ、ピクニック、気軽なアペリティーボに

スペック

ブドウ品種

Sangiovese, Merlot

スタイル

ロゼ

価格帯（目安）

2,000〜2,700円（参考: 海外実勢価格からの換算。国内正規の店頭価格は未確認）

テロワール・醸造

自社畑の若い樹齢の区画から収穫したサンジョヴェーゼとメルロをブレンド。トスカーナのロザート造りに典型的な直接圧搾または短時間のマセラシオンを行い、フレッシュさを保つためステンレスタンクで低温発酵。

よくある質問

このロゼにはどんなぶどうが使われていますか？

自社畑の若い樹齢の区画から収穫したサンジョヴェーゼとメルロをブレンドしています。

ガッビアーノの赤ワインとの違いは？

はるかに軽やかでフレッシュなスタイルで、骨格のあるキャンティ・クラシコの赤ワインとは対照的な気軽さが魅力です。

どんな料理に合いますか？

アンティパストや生ハムメロン、グリルチキンなど、明るい赤い果実の風味を活かした料理とよく合います。