このワインについて
モンタルチーノ周辺のバンフィ自社畑産、サンジョヴェーゼ約60%・カベルネ・ソーヴィニヨン20%・メルロー20%によるトスカーナIGTの日常用赤ワイン。濃いモーヴレッドの色調で、チェリーやドライイチジク、ブラックベリー、野生のオレガノが香り立ち、ジューシーなブラックベリーやプラム、イチゴの果実味に続く。タンニンは繊細でフレッシュな飲み口。
バンフィで最も気軽に楽しめる赤。お財布にも優しく、初めてバンフィを試すのに最適な一本。
ソムリエより
"チェンティーネは、バンフィのような大規模生産者でも手を抜かない日常ワインを造れることの証明。誠実なトスカーナの果実味を、親しみやすい価格で楽しめる一本。"
どんな場面で?
ピザやトマトソースのパスタ、生ハムなどの前菜、ハンバーグと気軽に合わせやすい。から揚げや餃子など、日常の和食にもよく合う。
こんなシーンに
普段の夕食やピザパーティー、デイリーワインとして。
スペック
- ブドウ品種
- Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
- スタイル
- 赤
- アルコール度数
- 13%
- 価格帯(目安)
- 1,800〜2,500円
テロワール・醸造
モンタルチーノ周辺のバンフィ自社畑産、サンジョヴェーゼ約60%・カベルネ・ソーヴィニヨン20%・メルロー20%によるトスカーナIGTの気軽に楽しめるブレンド。柔らかなタンニンと生き生きとした酸が特徴の早飲みタイプ。
よくある質問
- チェンティーネ ロッソはどんなブドウで造られていますか?
- サンジョヴェーゼ約60%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、メルロー20%によるブレンドです。
- 熟成させて飲むワインですか?
- いいえ、リリース後数年以内にフレッシュな果実味を楽しむ早飲みタイプとして造られています。
- どんな料理と合いますか?
- ピザやトマトソースのパスタ、生ハムなどの前菜、ハンバーグと気軽に合わせやすいワインです。
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