ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ポッジョ・アッレ・ムーラ
Brunello di Montalcino Poggio alle Mura
カステッロ・バンフィ
Sangiovese
このワインについて
バンフィ社の拠点でもある13世紀の歴史的城塞ポッジョ・アッレ・ムーラ(カステッロ・バンフィの旧称)にちなんだクリュ・ブルネッロ。城の周辺畑から造られ、ブラックチェリー、バニラ、シナモン、リコリス、タバコ葉、グラファイトのニュアンスを持つ。きめ細かく質感のあるタンニンが特徴。
個性のあるクリュ・ブルネッロ。バンフィのスタイルが好きだとわかった方の次の一本におすすめ。
ソムリエより
"城の名を冠したこのクリュは、果実味豊かな通常のブルネッロに対してよりセイボリーでミネラル感のある個性を見せる。テロワールを感じたい人にこそ試してほしい一本。"
どんな場面で?
牛肉のグリルや猪肉の煮込み、熟成ハードチーズと好相性。脂ののった鰻の蒲焼や牛タンの炭火焼きなど、旨味の強い和食とも合わせやすい。
こんなシーンに
肉料理を中心にしたディナーや、ワイン好きへの贈り物に。
スペック
- ブドウ品種
- Sangiovese
- スタイル
- 赤
- アルコール度数
- 14.5%
- 価格帯(目安)
- 10,000〜17,000円(海外相場からの参考換算)
テロワール・醸造
ポッジョ・アッレ・ムーラ城周辺の畑産の100%サンジョヴェーゼ・グロッソを使用。フレンチオーク樽で熟成し、DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノの最低5年熟成規定を満たす。
よくある質問
- なぜポッジョ・アッレ・ムーラという名前ですか?
- バンフィ社の拠点である歴史的な城の名前に由来しており、その城自体もカステッロ・バンフィになる前はポッジョ・アッレ・ムーラと呼ばれていました。
- 通常のブルネッロとの違いは?
- 城の周辺畑に限定して造られるクリュ・ボトリングで、よりセイボリーでミネラル感のある個性が特徴です。
- どんな料理と合いますか?
- 牛肉のグリルや猪肉の煮込み、熟成ハードチーズなど、きめ細かなタンニンを引き立てる料理とよく合います。
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