ヴィーニャ・デル・メルロ

このワインについて

1999年、オヴェッロ畑の中に実験的に植えられたメルロー区画から生まれるワイン。石灰質粘土土壌で育ち、年間生産量は約1,500本とごく僅か。フルボディで骨格があり、熟したチェリー、プラム、チョコレート、バニラの香りに長くスパイシーな余韻が続く。ピエモンテ産でありながら、単なる「地元品種の代わり」ではなく本当にメルローらしい味わいを持つ稀有な一本。

ソムリエより

"ロベルト・ビアンコの遊び心が光る一本。わずか1,500本という希少生産量ながら、フランス品種の名前を借りただけのピエモンテ赤ではなく、本当にメルローらしい味わいを持つ。"

どんな場面で？

仔羊のグリルや肉の煮込み、ダークチョコレートのデザートと好相性。果実味豊かな骨格はバーベキューや熟成チーズの盛り合わせにも合う。焼肉のタレ味や味噌だれの料理とも楽しめる。

こんなシーンに

バーベキューの夜、カジュアルな食事、メルロー好きへの贈り物に

スペック

ブドウ品種

Merlot

スタイル

赤

アルコール度数

14.5%

価格帯（目安）

参考換算で5,500〜7,000円程度（生産量が少なく確たる小売データが乏しいための推定値。国内正規輸入価格とは異なる場合があります）

テロワール・醸造

オヴェッロ畑内に1999年実験的に植樹された区画から造られる100%メルロー。土壌は石灰質粘土。年間生産量は約1,500本と限定的。ランゲDOC（メルロー／ロッソ）。

よくある質問

ネッビオーロの生産者がなぜメルローを造るのですか？

ロベルト・ビアンコが1999年、オヴェッロ畑内の石灰質粘土区画に実験的にメルローを植樹し、年間約1,500本という限定生産で、ネッビオーロとは異なる表現を追求しています。

ヴィーニャ・デル・メルロはどんな味わいですか？

熟したチェリー、プラム、チョコレート、バニラの香りに、滑らかで馴染んだタンニン、長くスパイシーな余韻が続くフルボディの味わいです。

どんな料理に合わせるとよいですか？

仔羊のグリルや肉の煮込み、ダークチョコレートのデザートが定番の組み合わせで、バーベキューにもよく合います。