このワインについて
ランゲの丘陵畑から生まれるネッビオーロ・ダルバDOC。マールと粘土質に富んだ土壌が、エレガンスと香りの繊細さ、そして土地の個性をワインに与える。グラスの中では明るいルビー色にわずかなガーネットの色調を帯び、バラやチェリー、赤い小果実に繊細なスパイスとバルサミコのニュアンスが重なる複雑な香り。味わいは調和が取れ骨格もしっかりしており、タンニンはよく溶け込み、酸が余韻を支え、フルーティで花のような後味が長く続く。
バローロに進む前に、ネッビオーロの花のような繊細な香りを知るのに最適な一本。
ソムリエより
"バローロほど強いタンニンを持たずとも、ネッビオーロの香りの本質を伝える一本。バラと赤い果実の純粋なエレガンスが際立つ。"
どんな場面で?
赤身肉のロースト、伝統的なピエモンテ料理、熟成チーズと抜群の相性。和食ではすき焼きや牛肉の陶板焼きとも良く合う。
こんなシーンに
特別な日のディナー、ピエモンテ料理を囲む食事
スペック
- ブドウ品種
- Nebbiolo
- スタイル
- 赤
- 価格帯(目安)
- 4,200〜5,800円(米国内の実売価格 約20米ドルを参考に換算した推定価格)
テロワール・醸造
ランゲの丘陵畑で栽培されたネッビオーロ100%を使用。マールと粘土質に富んだ土壌が、香りの繊細さと土地の個性をもたらしている。
よくある質問
- ルンスエはどんな味わいですか?
- バラやチェリー、赤い果実の香りに繊細なスパイスとバルサミコのニュアンスが重なり、骨格のしっかりした調和のとれた味わいで、フルーティで花のような余韻が長く続きます。
- バローロとの違いは何ですか?
- ルンスエのようなネッビオーロ・ダルバはバローロと似た香りの傾向を持ちながら、タンニンが穏やかで熟成をあまり必要とせず、若いうちから楽しみやすいのが特徴です。
- どんな料理に合いますか?
- 赤身肉のロースト、伝統的なピエモンテ料理、熟成チーズが定番の組み合わせです。
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