ランゲ・アルネイス

このワインについて

カッシーナ・ボンジョヴァンニの唯一の白ワインであるランゲ・アルネイスは、ステンレスタンクのみで発酵・熟成させたアルネイス種100%の一本。白い花、洋梨、アプリコットの繊細な香りに、軽やかなミネラル感が重なります。アルコール度数は通常12.5〜13.5%。

ソムリエより

"赤ワインで知られるこの生産者の白ワインは、クリーンで精緻なアルネイスの表現。ラインナップ全体に行き届いた丁寧な造りを物語る一本です。"

どんな場面で？

シーフードの前菜、白身魚のグリル、野菜のリゾット、フレッシュな山羊のチーズとよく合います。和食では、白身魚の刺身や天ぷら、出汁の効いた煮浸しと合わせると、ワインのミネラル感が素材の旨味を引き立てます。

こんなシーンに

晴れた日のアペリティフやカジュアルな集まり、夏の軽い夕食に。

スペック

ブドウ品種

Arneis

スタイル

白

アルコール度数

12.5-13.5%

価格帯（目安）

4,000〜6,000円（海外相場からの参考換算）

テロワール・醸造

アルネイス種100%を使用し、温度管理されたステンレスタンクのみで発酵・熟成することで果実本来の個性を保っています。アルコール度数は通常12.5〜13.5%。

よくある質問

ランゲ・アルネイスはどんな味わいですか？

新鮮な洋梨やアプリコット、白い花の香りが広がり、キレのあるミネラル感が後味を引き締めます。

どんな料理に合いますか？

繊細なシーフード料理や、野菜を主役にした軽い料理との相性が抜群です。

どれくらい寝かせられますか？

フレッシュな果実味を楽しむため、ヴィンテージから2〜3年以内に飲むのがおすすめです。