ロエロ・アルネイス サラ

このワインについて

アルネイス100%で造られる、生産者唯一の白ワイン。ロエロ・アルネイスDOCG。グリーンがかった麦わら色の外観、花の香りに柑橘や白い果実のニュアンスが重なる爽やかなブーケ、辛口でセイヴォリー、ミネラル感がありバランスの取れた味わいで、鼻で感じた香りが余韻にも続く。

ソムリエより

"バルバレスコの名手が、ネッビオーロ以外でも実力を発揮できることを示す一本。サラは、冷蔵庫に常備しておきたい、クリーンでミネラル感のあるアルネイス。"

どんな場面で？

白身肉や魚料理と好相性。アペリティフとしても優秀。8℃程度に冷やしてサービングするのがおすすめ。和食では白身魚の刺身や天ぷらとも合わせやすい。

こんなシーンに

食前酒の時間、魚介料理のディナー、暖かい季節の集まりに。

スペック

ブドウ品種

Arneis

スタイル

白

価格帯（目安）

3,000〜4,000円程度（海外相場および同カテゴリーの類似ワインからの参考推定。確実な価格情報は未確認）

テロワール・醸造

アルネイス100%。ロエロ・アルネイスDOCGとして醸造。グリーンがかった麦わら色、フローラルと柑橘のアロマが特徴。推奨サービング温度は約8℃。

よくある質問

バルバレスコの名手がなぜ白ワインを造るのですか？

ロエロ・アルネイス サラは、ネッビオーロやバルベーラ、ドルチェットといった赤ワイン中心のラインナップに、爽やかな白を加えることで、様々な料理やシーズンに対応できる幅を持たせています。

ロエロ・アルネイス サラはどんな味わいですか？

グリーンがかった麦わら色で、花や柑橘の香り、白い果実のニュアンスがあります。辛口でセイヴォリー、ミネラル感がありバランスの取れた味わいです。

このワインに最適なサービング温度とシーンは？

約8℃に冷やしてサービングするのがおすすめです。食前酒としても、白身肉や魚料理との組み合わせでも楽しめます。