ロエロ・アルネイス サラについて
- スタイル
- 白
- ブドウ品種
- Arneis
- 価格帯（目安）
- 3,000〜4,000円程度
- 海外相場および同カテゴリーの類似ワインからの参考推定。確実な価格情報は未確認
アルネイス100%で造られる、生産者唯一の白ワイン。ロエロ・アルネイスDOCG。グリーンがかった麦わら色の外観、花の香りに柑橘や白い果実のニュアンスが重なる爽やかなブーケ、辛口でセイヴォリー、ミネラル感がありバランスの取れた味わいで、鼻で感じた香りが余韻にも続く。
バルバレスコの名手が、ネッビオーロ以外でも実力を発揮できることを示す一本。サラは、冷蔵庫に常備しておきたい、クリーンでミネラル感のあるアルネイス。
はじめての方へ
気軽に楽しめる料理に寄り添う白ワインで、ネッビオーロ中心のラインナップの中で良い気分転換になる一本。
合う料理
白身肉や魚料理と好相性。アペリティフとしても優秀。8℃程度に冷やしてサービングするのがおすすめ。和食では白身魚の刺身や天ぷらとも合わせやすい。
こんなシーンに
食前酒の時間、魚介料理のディナー、暖かい季節の集まりに。
テロワール・醸造
アルネイス100%。ロエロ・アルネイスDOCGとして醸造。グリーンがかった麦わら色、フローラルと柑橘のアロマが特徴。推奨サービング温度は約8℃。
造り手について
カルロ・ジャコーザバルバレスコ村の中心に育つ、銘醸畑オヴェッロが育む真のバルバレスコ。生産者のページを見る →よくある質問
- バルバレスコの名手がなぜ白ワインを造るのですか？
- ロエロ・アルネイス サラは、ネッビオーロやバルベーラ、ドルチェットといった赤ワイン中心のラインナップに、爽やかな白を加えることで、様々な料理やシーズンに対応できる幅を持たせています。
- ロエロ・アルネイス サラはどんな味わいですか？
- グリーンがかった麦わら色で、花や柑橘の香り、白い果実のニュアンスがあります。辛口でセイヴォリー、ミネラル感がありバランスの取れた味わいです。
- このワインに最適なサービング温度とシーンは？
- 約8℃に冷やしてサービングするのがおすすめです。食前酒としても、白身肉や魚料理との組み合わせでも楽しめます。
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