キュヴェ新潟

ヴィーノ・ビアンコ/ピアーノピアーノ

Vino Bianco Pianopiamo

カンティーナ・ジーオセット

Niagara · Chardonnay

このワインについて

香り高いナイアガラにシャルドネをブレンドし、複雑味を加えたやや辛口の白ワイン。ナイアガラ由来のトロピカルでマスカットのような香りに、シャルドネがもたらす骨格と、パイナップルやアーモンドを思わせるドライな酸味が特徴。アルコール分10%。

初心者メモ

香り豊かで飲みやすく、日本ワインの白の入門にぴったり。

ソムリエより

"ナイアガラとシャルドネの組み合わせは、ワイン初心者にも香りで楽しんでもらいつつ、骨格でワイン愛好家も満足させる、ジーオセットらしい遊び心のある一本。"

どんな場面で?

白身魚のグリルや貝類、豆腐や枝豆など、あっさりとした和食全般に合わせやすい。

こんなシーンに

食前酒や、暑い日の軽めのランチに

スペック

ブドウ品種
Niagara, Chardonnay
スタイル
価格帯(目安)
2,000〜3,000円

テロワール・醸造

ナイアガラとシャルドネのブレンド。やや辛口に仕上げ、アルコール分約10%。

よくある質問

ピアーノピアーノにはどんな品種が使われていますか?
香り高いナイアガラとシャルドネをブレンドしており、トロピカルな香りとドライな酸味が特徴。
甘口ですか、辛口ですか?
ナイアガラ由来の華やかな香りがありますが、味わいはやや辛口に仕上げられている。
飲み頃の温度は?
8〜10℃程度に冷やして、華やかな香りを楽しむのがおすすめ。

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