サン・ラバーノ スプマンテ・ロザート

このワインについて

「サン・ラバーノ スプマンテ・ロザート」は、サンジョヴェーゼ60%とチリエジョーロ40%で造るスパークリングロゼ。フルーティでフレッシュな味わいに、野イチゴやドッグローズ（犬バラ）を思わせる香りが漂う。食前酒として、また前菜や野菜のフリット、プリモピアットとも好相性に設計されている。

ソムリエより

"ドッグローズと野イチゴの香りが個性を放つ、この価格帯では珍しく印象に残るスパークリングロゼ。ありきたりなピンクの泡ではない。"

どんな場面で？

野菜の天ぷらや軽い前菜、生ハムなどのシャルキュトリーとよく合う。だし巻き卵や野菜の天ぷらなど和食の前菜にも寄り添う。

こんなシーンに

食前酒、ブランチ、お祝いの乾杯に

スペック

ブドウ品種

Sangiovese, Ciliegiolo

スタイル

スパークリング, ロゼ

価格帯（目安）

2,400〜3,500円程度（海外小売価格からの参考換算。日本国内の輸入小売価格とは異なる場合あり）

テロワール・醸造

サンジョヴェーゼ60%、チリエジョーロ40%のブレンド。野イチゴやドッグローズを思わせるフレッシュでフルーティな香りが特徴のスパークリングロゼ。

よくある質問

サン・ラバーノ スプマンテ・ロザートのブドウ品種は？

サンジョヴェーゼ60%とチリエジョーロ40%のブレンド。

サン・ラバーノ・ロザートの味わいは？

フルーティでフレッシュ。野イチゴやドッグローズ（犬バラ）を思わせる香りが特徴。

サン・ラバーノ・ロザートに合う料理は？

食前酒として、また前菜や野菜のフリット、プリモピアットとも好相性。