サン・ラバーノ スプマンテ・ロザートについて
- スタイル
- スパークリング・ロゼ
- ブドウ品種
- Sangiovese・Ciliegiolo
- 価格帯（目安）
- 2,400〜3,500円程度
- 海外小売価格からの参考換算。日本国内の輸入小売価格とは異なる場合あり
「サン・ラバーノ スプマンテ・ロザート」は、サンジョヴェーゼ60%とチリエジョーロ40%で造るスパークリングロゼ。フルーティでフレッシュな味わいに、野イチゴやドッグローズ（犬バラ）を思わせる香りが漂う。食前酒として、また前菜や野菜のフリット、プリモピアットとも好相性に設計されている。
ドッグローズと野イチゴの香りが個性を放つ、この価格帯では珍しく印象に残るスパークリングロゼ。ありきたりなピンクの泡ではない。
はじめての方へ
気軽に楽しめる、明るく親しみやすいスパークリングロゼ。スパークリング入門にも最適。
合う料理
野菜の天ぷらや軽い前菜、生ハムなどのシャルキュトリーとよく合う。だし巻き卵や野菜の天ぷらなど和食の前菜にも寄り添う。
こんなシーンに
食前酒、ブランチ、お祝いの乾杯に
テロワール・醸造
サンジョヴェーゼ60%、チリエジョーロ40%のブレンド。野イチゴやドッグローズを思わせるフレッシュでフルーティな香りが特徴のスパークリングロゼ。
造り手について
カンティーナ・ヴィニャイオーリ・デル・モレッリーノ・ディ・スカンサーノモレッリーノ・ディ・スカンサーノの真髄を体現する生産者。生産者のページを見る →よくある質問
- サン・ラバーノ スプマンテ・ロザートのブドウ品種は？
- サンジョヴェーゼ60%とチリエジョーロ40%のブレンド。
- サン・ラバーノ・ロザートの味わいは？
- フルーティでフレッシュ。野イチゴやドッグローズ（犬バラ）を思わせる香りが特徴。
- サン・ラバーノ・ロザートに合う料理は？
- 食前酒として、また前菜や野菜のフリット、プリモピアットとも好相性。
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