バルバレスコ・イ・リッチについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Nebbiolo
- 価格帯(目安)
- 7,500〜10,000円
- 海外小売価格からの参考換算値。主に英国The Wine Society限定で流通
- アルコール度数
- 14.5%
英国のワイン専門販売組織「The Wine Society」向けにエンリコ・デッラピアーナが手掛ける特別ブレンドのバルバレスコ。ネルヴォ、パジョレ、ボイトの各クリュを組み合わせる(配合比はヴィンテージにより変動、例:2020年はネルヴォ45%・パジョレ45%・ボイト10%)。タルトな赤い果実、アイリス、シダー、カンファー、オレンジピールにダスティーなバラの花びらの香り、しっかりとして洗練されたタンニンが特徴。
「I Ricci」は複数クリュを巧みにブレンドすることで、単一畑に劣らぬ完成度を示す一本。ネルヴォの精緻さとパジョレの力強さが一本に凝縮されている。
はじめての方へ
複数畑をブレンドしたバランスの良い味わいで、単一畑ものより親しみやすいリッツィ入門編。
合う料理
仔羊のロースト、きのこと黒トリュフのパスタ、熟成ペコリーノチーズと好相性。
こんなシーンに
特別すぎない普段のご馳走ディナーや、バルバレスコ好きの友人とシェアする一本に。
テロワール・醸造
100%ネッビオーロ。ネルヴォ・パジョレ・ボイト各クリュのブレンド。大型スラヴォニアオーク樽で熟成。
造り手について
カンティーナ・リッツィトレイゾのクリュを極める、エレガントなバルバレスコの造り手。生産者のページを見る →よくある質問
- 「I Ricci」は単一畑ワインですか?
- いいえ、ネルヴォ・パジョレ・ボイトの各クリュをブレンドした、英国のThe Wine Society向けに造られた特別キュヴェです。
- どこで購入できますか?
- 主に英国のThe Wine Societyを通じて独占的に流通しています。
- ブレンド比率はヴィンテージによって変わりますか?
- その年の出来によって各クリュの比率が微調整されます。例えば2020年はネルヴォ45%、パジョレ45%、ボイト10%でした。
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