このワインについて
「ラモローザ」はカンティーナ・フランコーネによる、よりフレッシュで果実味豊かなスタイルのバルベーラ・ダルバDOC。ブラックチェリー、いちご、ブラックベリーの果実味にスミレやラベンダーのニュアンスが重なり、バルベーラらしいジューシーな酸が全体を引き締める。
ジューシーで料理に合わせやすい、初めてのバルベーラにおすすめの一本。
ソムリエより
"重厚さに頼らず果実の魅力で魅せる、食卓であっという間に空くタイプのバルベーラ。"
どんな場面で?
トマトソースのパスタや肉料理全般と好相性。すき焼きや肉じゃがなど、甘辛い和食の味付けとも合わせやすい。
こんなシーンに
普段のパスタディナーや、友人とのカジュアルな集まりに。
スペック
- ブドウ品種
- Barbera
- スタイル
- 赤
- アルコール度数
- 14%
- 価格帯(目安)
- 約2,200〜2,800円(海外小売価格からの参考換算。確定した国内価格情報は未確認)
テロワール・醸造
100%バルベーラ種。フレッシュな果実味を強調するため比較的短いマセラシオンを行い、主にステンレスタンクまたは大樽で熟成し、明るく親しみやすいスタイルに仕上げる。
よくある質問
- ラモローザはどんな味わいですか?
- ブラックチェリーやいちご、ブラックベリーの果実味にスミレのニュアンスが重なり、酸が生き生きとしています。
- 軽やかなワインですか?
- ミディアムボディでフルーティーなスタイルに仕上げられており、日常的に楽しみやすい一本です。
- どんな料理に合いますか?
- トマトソースのパスタや肉料理、すき焼きなど甘辛い和食とも好相性です。
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