このワインについて
フランコーネのバルバレスコ・リゼルヴァは、デキャンタ誌のバルバレスコ・ヴィンテージレポートで繰り返し90点以上を獲得している看板銘柄。フレンチオークの樽で36ヶ月熟成され、ドライベリー、カシス、コーラ、プレスされたスミレといった伝統的なネッビオーロの香りを持つ。骨格はタイトでタンニンがしっかりしており、さらに5〜10年の熟成でより魅力を増す。
熟成能力に優れた看板バルバレスコ。数年の熟成、または長めのデキャンタージュで真価を発揮する。
ソムリエより
"デキャンタ誌で繰り返し90点以上を獲得しており、フランコーネの本気度が最もよく伝わる一本。"
どんな場面で?
牛肉の煮込みやジビエ、長期熟成チーズと好相性。すき焼きや牛肉のしぐれ煮など、コクのある和食にも。
こんなシーンに
節目のお祝いやフォーマルな食事会、セラーでの熟成用に。
スペック
- ブドウ品種
- Nebbiolo
- スタイル
- 赤
- アルコール度数
- 14.5%
- 価格帯(目安)
- 約6,500〜9,500円(海外小売価格からの参考換算。確定した国内価格情報は未確認)
テロワール・醸造
100%ネッビオーロ種。DOCGリゼルヴァ規定に沿い、通常のバルバレスコを大きく上回る最低36ヶ月のフレンチオーク熟成を経てリリースされる。
よくある質問
- 熟成期間はどのくらいですか?
- フレンチオークの樽で最低36ヶ月熟成させており、通常のバルバレスコDOCGの規定を大きく上回ります。
- リリース直後から飲めますか?
- リリース時点ではタンニンがしっかりしているため、さらに5〜10年の熟成、または長めのデキャンタージュがおすすめです。
- 評価は高いですか?
- デキャンタ誌のバルバレスコ・ヴィンテージレポートで複数年にわたり90点以上を獲得しています。
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