バルバレスコ・スタルデリについて
- スタイル
- 赤
- ブドウ品種
- Nebbiolo
- 価格帯（目安）
- 約6,500〜9,000円
- 海外小売価格からの参考換算。確定した国内価格情報は未確認
- アルコール度数
- 14.5%
2020年ヴィンテージから登場したバルバレスコ・スタルデリは、ネイヴェのMGA「スタルデリ」産。粘土質泥灰岩土壌がタナロ川を望む立地にあり、微気候を穏やかにしている。生産本数は約3,000本と限定的。甘いレッドチェリー、シナモン、ナツメグ、オレンジピール、マジパン、木苺のニュアンスを持ち、タンニンは滑らかで酸とのバランスも良い。
生産量約3,000本という希少性に加え、タナロ川近くの粘土質泥灰岩土壌が生む独特のスパイシーな甘さが魅力。
はじめての方へ
単一畑ネッビオーロに興味がある方にぜひ試してほしい、希少な限定生産バルバレスコ。
合う料理
鴨のロースト、牛肉の煮込み、きのこ料理などと好相性。すき焼きや牛しゃぶなど和食の牛肉料理にも合わせやすい。
こんなシーンに
特別な日や、単一畑ワインの飲み比べに。
テロワール・醸造
スタルデリMGA産100%ネッビオーロ種。タナロ川近くの粘土質泥灰岩土壌で栽培され、年間約3,000本と生産量が限られる。
造り手について
カンティーナ・フランコーネ名クリュ「ガッリーナ」のバルバレスコで知られる、ネイヴェの五代目ワイナリー。生産者のページを見る →よくある質問
- このワインはいつから造られていますか？
- 2020年ヴィンテージから、アルベザーニのクリュ・ボトリングとともに新たに登場しました。
- 生産量はどのくらいですか？
- 年間約3,000本と限定的な生産量です。
- どんな味わいですか？
- 甘いレッドチェリー、シナモン、ナツメグ、オレンジピール、マジパン、木苺のニュアンスがあり、タンニンは滑らかです。
このワインについて、もっと聞きたいですか？
Vinami のソムリエが、あなたの疑問に答えます。
ソムリエに相談する