バルバレスコ・スタルデリ

このワインについて

2020年ヴィンテージから登場したバルバレスコ・スタルデリは、ネイヴェのMGA「スタルデリ」産。粘土質泥灰岩土壌がタナロ川を望む立地にあり、微気候を穏やかにしている。生産本数は約3,000本と限定的。甘いレッドチェリー、シナモン、ナツメグ、オレンジピール、マジパン、木苺のニュアンスを持ち、タンニンは滑らかで酸とのバランスも良い。

ソムリエより

"生産量約3,000本という希少性に加え、タナロ川近くの粘土質泥灰岩土壌が生む独特のスパイシーな甘さが魅力。"

どんな場面で？

鴨のロースト、牛肉の煮込み、きのこ料理などと好相性。すき焼きや牛しゃぶなど和食の牛肉料理にも合わせやすい。

こんなシーンに

特別な日や、単一畑ワインの飲み比べに。

スペック

ブドウ品種

Nebbiolo

スタイル

赤

アルコール度数

14.5%

価格帯（目安）

約6,500〜9,000円（海外小売価格からの参考換算。確定した国内価格情報は未確認）

テロワール・醸造

スタルデリMGA産100%ネッビオーロ種。タナロ川近くの粘土質泥灰岩土壌で栽培され、年間約3,000本と生産量が限られる。

よくある質問

このワインはいつから造られていますか？

2020年ヴィンテージから、アルベザーニのクリュ・ボトリングとともに新たに登場しました。

生産量はどのくらいですか？

年間約3,000本と限定的な生産量です。

どんな味わいですか？

甘いレッドチェリー、シナモン、ナツメグ、オレンジピール、マジパン、木苺のニュアンスがあり、タンニンは滑らかです。