ランゲ・アルネイス

このワインについて

グリマルディ家が赤ワイン用品種と共に古くから栽培してきた土着白ブドウ、アルネイスから造られる蔵唯一の白ワイン。白い花やトロピカルフルーツの華やかな香りに、柔らかくクリーミーな口当たりが特徴です。

ソムリエより

"ネッビオーロ中心のラインナップの中で、この一本だけが白ワイン。グリマルディ家のテロワールへのこだわりが赤ワインだけに留まらないことを示す存在。"

どんな場面で？

白身魚のカルパッチョや貝類、蒸し料理と好相性。天ぷらや白身魚の塩焼きなど、繊細な和食全般にも合わせやすい。

こんなシーンに

食前酒として、魚介類のランチ、暑い季節に気軽に飲みたいときに

スペック

ブドウ品種

Arneis

スタイル

白

アルコール度数

13.5%

価格帯（目安）

約2,500〜3,500円（欧州小売価格€13.90〜18.90からの参考換算。日本国内の実売価格は輸入経路により異なる）

テロワール・醸造

ランゲDOC、品種は100%アルネイス。品種本来の香りのフレッシュさを保つため、主にステンレスタンクで発酵・熟成される。

よくある質問

アルネイスとはどんな品種？なぜバローロの生産者が造っている？

アルネイスはロエロやランゲ地方でネッビオーロと共に古くから栽培されてきた土着の白ブドウ品種。グリマルディ家を含む多くの伝統的なバローロ生産者が、自家用の白ワインとして小区画で栽培を続けている。

どのように飲むのがおすすめ？

8〜10℃程度によく冷やし、通常の白ワイングラスで。香りが最もフレッシュなヴィンテージから1〜2年以内に飲むのがおすすめ。

どんな料理に合う？

柔らかい酸味とクリーミーな質感が、貝類や白身魚などシンプルに調理した魚介料理とよく合う。