バルベーラ・ダルバ

このワインについて

ディアーノ・ダルバの自社畑から生まれる、フレッシュでジューシーなバルベーラ・ダルバ。濃いルビー色に、チェリー、プラム、スパイスを感じる華やかな香り。バルベーラらしい生き生きとした酸と、穏やかで飲みやすいタンニンのバランスが魅力。

ソムリエより

"バルベーラはピエモンテの日常を支える赤ワイン。ブランジェロのこのキュヴェは重厚な樽香よりもジューシーな果実味と爽やかな酸を前面に出した、まさに“食中酒”らしい一本。"

どんな場面で？

トマトソースのパスタやピザ、軽めの肉料理と好相性。生ハムなど熟成肉との相性も良い。

こんなシーンに

ピザやパスタの夜、気軽な集まりに

スペック

ブドウ品種

Barbera

スタイル

赤

価格帯（目安）

2,800〜3,900円程度（ピエモンテ産バルベーラ・ダルバの海外相場からの参考換算。国内正規価格は未確認）

テロワール・醸造

ピエモンテ、ディアーノ・ダルバの自社畑産バルベーラ100%。品種本来のフレッシュさと酸を引き出す造りで、タンニンは穏やか。比較的早飲みタイプ。

よくある質問

ブランジェロのバルベーラ・ダルバはどんな味わいですか？

チェリーやプラム、スパイスの香りが心地よい、フレッシュでジューシーな赤ワイン。タンニンは穏やかで、バルベーラらしい活き活きとした酸が特徴。

熟成させたほうがいいですか？

いいえ、比較的早飲みタイプに造られているため、デキャンタージュや長期熟成は不要。

どんな料理に合いますか？

トマトソースのパスタやピザ、生ハムなどの熟成肉、軽めの肉料理と好相性。